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Viande. Informer les populations ivoiriennes sur les vraies raisons de la cherté du prix de la viande de b?uf, ces derniers mois. Tel est l'objet principal d'une conférence de presse organisée, samedi, au marché de Treichville, par la coordination de la filière bétail, avec à sa tête M. Boni Roger. Il avait à ses côtés les responsables de diverses structures, membres de la coordination. Parmi eux, MM. Gbonon Achi Claude, secrétaire général de la coordination, Kobenan Kossonou Charles, directeur général du réseau ivoirien de distribution de bétail et viande, Lingany Souleymane, président des bouchers et charcutiers de Côte d'Ivoire, N'Diaye Diourou Amadou, membre de la coopérative des commerçants de bétail, en service au parc de bétail de Port-Bouët. Tous sont unanimes sur un fait : la viande peut être vendue bon marché en Côte d'Ivoire, à condition que l'Etat s'implique dans sa gestion. Ils affirment que la flambée du prix du bétail et de la viande sur le marché ivoirien est due au fait que la filière est monopolisée par un seul individu, en la personne de M. Issiaka Sawadogo, président de la confédération des fédérations nationales de la filière bétail et viande des pays de l'Uemoa.