La Société ivoirienne de productions animales (SIPRA) vient de boucler à l'hôtel Ibis au Plateau, un séminaire visant le renforcement de sa technicité dans la production de la poule pondeuse. Présidée par le ministre de la Production animale et des Ressources halieutiques, M. Alphonse Douati, les travaux du séminaire se sont déroulés autour de thèmes ayant trait aux techniques de développement de la volaille en Côte d'Ivoire. Selon le premier responsable de la SIPRA, M. Jean-Marie Ackah, les chiffres sont en baisse à tous les niveaux en matière de volaille sur l'ensemble du territoire national. Les élevages de pondeuses sont encore à 250 ?ufs par poule en moyenne contre 300 ailleurs dans le monde. La consommation nationale est de 25 ?ufs par habitant et par an contre 250 à 300 dans les pays développés. M. Jean-Marie Ackah, tout en démontrant que la filière avicole a un poids économique important, a justifié la rencontre d'information et de formation en ces termes : Dans le contexte de renchérissement des prix des matières premières au niveau mondial, nous n'avons pas en tant qu'opérateurs économiques et industriels ou simples exploitants, d'alternatives crédibles autres que l'accroissement de notre productivité et de notre compétitivité dans un élan de professionnalisation plus marqué.Le ministre Alphonse Douati a pour sa part, salué l'initiative et encouragé la SIPRA à faire davantage pour réussir sa mission qui consiste à mettre à la disposition des Ivoiriens des produits 100% volaille. Notons que le séminaire a bénéficié du concours technique du groupe Hendrix Genétics.
Landry Kohon