Le 30 août prochain de 10h à 02h, l'espace lagunaire du Palais de la culture de Treichville abritera la 1ère édition du Festival des grillades d'Abidjan. Les contours de l'évènement ont été présentés au cours d'un point de presse animé, jeudi, par M. Saint-Blanc Kassy, commissaire général du festival. Ce sera une foire gastronomique réunissant en un même lieu rôtisseurs et autres restaurateurs, spécialisés dans les grillades et braisés, de renommée du pays. Du poulet braisé façon Burkina au crabe braisé de Blockhaus, en passant par le lapin de Boukary, le mâchoiron piqué d'Antoine, l'agouti braisé du Coup de frein, l'écureuil fumé de Kôbakro, etc., seront au rendez-vous, dans une ambiance carnavalesque, pour établir le pont entre les vacances et la rentrée scolaire annoncée pour le 15 septembre. Au menu de ce festival, on note un mini-concert live avec Kajeem en invité principal. Le reagge-maker promet de partager avec le public, au-delà des mélodies, sa passion pour les mets typiques et authentiques.
R. C