Des acteurs piscicoles formés à Dabou à la fabrication d’aliments à base de matières premières locales

Dabou (AIP)-Des acteurs évoluant dans le domaine de la production d’aliments pour l’aquaculture ont renforcé, lors d’un atelier qui s'est tenu du mercredi 18 au vendredi 20 septembre 2024 à Dabou leurs capacités pour la fabrication d’aliments à base de matières premières locales.Cet atelier, organisé avec l’assentiment du ministère des Ressources animales et halieutiques, s’intitule : "Atelier de formation des fabricants locaux d’aliments pour poisson à base de matières premières locales".Il visait, selon le coordonnateur du projet d’amélioration de la production d’intrants piscicoles performants, Sahoré Kouassi Arsène, à inverser la tendance en formant les acteurs à la fabrication d’aliments à base de matières premières locales afin que le coût de production du poisson soit relativement bas, la production abondante et accessible au citoyen lambda.M. Sahoré a expliqué qu’avec le coût d’importation et les taxes, le coût de production du poisson oscille entre 1600 et 2500 F le kilogramme. Par ailleurs, le pays dépend à plus de 80% de de l’extérieur pour couvrir ses besoins en ressources halieutiques soit une sortie de devises de plus de 300 milliards de francs CFA.Cet état de fait préoccupant a interpellé le ministère de tutelle qui, à travers ledit projet, a sollicité des universités et centres de recherche afin de mettre au point des formules efficaces à disposition des acteurs pouvant permettre de produire des aliments de qualité à base de produits locaux comme le son de riz, de maïs, la farine de riz, les tourteaux de coton, de soja, de palmiste, etc.A l’ouverture de l’atelier, le conseiller technique du ministre Sidi Tiemoko Touré, en charge des questions d’aquacultures, Dr Kouakou Ernest, a traduit les encouragements du ministre au participants et souhaité qu’ils puissent maîtriser les charges d’exploitations et à terme permettre à la Côte d’Ivoire d’atteindre l’auto suffisance alimentaires en matière de ressources piscicoles.Le secrétaire général de préfecture des Grands ponts, Kouadio Denis, a souhaité que plus qu’un atelier, cette rencontre soit une occasion d’échanges et de partage d’expériences pour faire du secteur aquacole une source de croissance économique à l’horizon 2026.(AIP)bec/fmo