Bonne nouvelle pour les populations ivoiriennes. Les opérateurs de la filière bétail ont décidé de baisser le prix du kilogramme de viande de b?uf. Un protocole d'accord a été signé à cet effet, hier au ministère du Commerce, entre ce département, le ministère des Ressources animales et halieutiques et les opérateurs de la filière bétail-viande. Les acteurs de la filière se sont engagés à réduire les prix de vente au détail du kilogramme de b?uf, en plafonnant leur marge de distribution à 3% pour les importateurs de bétail, à 6% pour les chevillards et à 12% pour bouchers, à compter d'hier, 4 novembre. Ainsi, la viande avec os se vendra entre 1600 et 1800 FCFA et la viande sans os sera comprise entre 1900 et 2000 FCFA. Alors qu'à la date du 24 octobre 2011, la viande sans os était vendue, à Abidjan, entre 2000 et 2400 FCFA et la viande avec os entre 1800 et 2200 FCFA. Les opérateurs de la filière ont souhaité que l'Etat prenne des mesures d'accompagnement pour en interdisant l'accès de l'abattoir aux acteurs non professionnels, la vente au détail à l'abattoir. Préconisant une évaluation au bout de trois mois. Cette mesure qui ne concerne que le District d'Abidjan a été saluée par la Fédération Nationale des Associations de Consommateurs Actifs de Côte d'Ivoire (FACACI). Pour le président Marius Comoé, elle ne pourra fonctionner que si les opérateurs de la filière bétail respectent cet accord et appliquent les prix recommandés. Selon le ministre du commerce, Dagobert Banzio, cette baisse est favorable pour les ménages. Face aux recommandations faites par les opérateurs de la filière, Dagobert Banzio a dit prendre bonne note. Si nous arrivons à établir une liaison avec vos partenaires, à rationnaliser les coûts et les rendre transparents, cela ne peut qu'avoir une incidence sur le coût final , a souligné le ministre du commerce. Pour la Tabaski, il s'est félicité de la qualité du prix et de la quantité de bêtes actuellement sur le marché. Lors de notre visite à l'abattoir de Port-Bouët, nous avons constaté que les prix sont raisonnables, c'est-à-dire entre 30 000 et 130 000 FCFA. Et les moutons sont aussi bien en qualité qu'en quantité , a-t-il fait savoir.
Sogona Sidibé