Plus de 120 milliards de francs cfa dépensés par l'Etat en 2010. C'est la sortie de dévise occasionnée par les importations globales en produits animaux et d'origine animale à cette date. Selon le ministre en charge de la production animale et des ressources halieutiques, en Côte d'Ivoire, ont été importées en 2010, 69 034 tonnes équivalent de carcasse de viande extra africaine dont 36 383 tonnes de viande bovine, pour un montant de plusieurs milliards de francs cfa. Au niveau du lait, plus de 214 000 tonnes équivalent lait, ont été importées. Pour Kobenan Kouassi Adjoumani, face à cette réalité, la Cedeao, dans le but de doter les Etats membres d'instrument de politiques pour le développement des chaînes de valeur bétail/viande et lait, a sollicité et obtenu le projet TCP/SFW/3402: Appui aux initiatives politiques pour le développement des filières bétail/viande et lait en Afrique de l'ouest dont l'une des étapes est l'étude des filières. A ce titre, il fallait établir le statut actuel des filières bétail/viande et lait ; inventorier les politiques actuelles sur les filières bétail/viande et lait et l'identification des écarts ; identifier des projets et des programmes pour développer/améliorer les filières bétail/viande et lait, et la proposition des plans d'investissements prioritaires pour chaque filière et identification des politiques qui facilitent le développement ou l'amélioration des filières bétail/viande et lait, et, la suggestion des mécanismes de leur incorporation dans les documents clés de la politique nationale. Cela a même fait l'objet d'un atelier national de validation de cette étude, à Abidjan. Pour l'heure, l'on attend les résultats des recommandations dudit atelier. Vivemant qu'une politique efficace soit menée pour une production abondante de viande en Côte d'Ivoire.
Lazare Kouadio