Les ouvriers et planteurs éviteront désormais les blessures lors du cabossage du cacao, grâce à "la cabossette", un appareil conçu par Giovanni Pizzale, un industriel italien vivant à Turin (Italie). Cet appareil a été récemment présenté à la presse après avoir été expérimenté par plus de 400 planteurs ivoiriens, avec l'appui de l'ANADER. Selon Giovanni Pizzale, par ailleurs Consul honoraire de la République de Côte d'Ivoire, les planteurs ont fait des propositions en vue d'améliorer cet outil de travail révolutionnaire. La cabossette est un appareil qui sera exposé lors du Salon de l'agriculture et des ressources animales (SARA) qui se tiendra à Abidjan. Il offre également plusieurs avantages aux paysans, dans la mesure où il remplace la machette qui peut provoquer des blessures lors du processus d'ouverture des cabosses de cacao, il est facile à transporter et garantit une coupe qualitative plus efficace en évitant d'endommager les fèves de cacao. Giovanni Pizzale qui a assuré que des modifications ont été portées à l'appareil en tenant compte des recommandations des paysans, entend produire d'autres appareils destinés aux planteurs afin qu'ils passent des méthodes traditionnelles à des méthodes modernes, épousant ainsi l'ambition d'une Côte d'Ivoire émergente à l'horizon 2020. "J'ai conçu cet appareil pour aider les paysans ivoiriens à améliorer leurs productions et multiplier leurs revenus. Pour le moment, la cabossette est fabriquée en Italie mais s'il y a des interlocuteurs disposés à travailler avec nous, il y a possibilité de vendre le brevet, afin que cet appareil soit produit en. Côte d'Ivoire", a conclu Giovanni Pizzale.
O. D