Aboisso - La 32ème édition de la journée mondiale des consommateurs a été célébrée en Côte d'Ivoire à Aboisso autour du thème " Le droit des consommateurs à une alimentation saine" et a donné lieu de rappeler aux populations que notre alimentation détermine notre santé et notre longévité.
Ce thème a été traité, dimanche, lors d'une conférence, par le Pr Ossey Bernard Yapo qui a expliqué qu'avoir une alimentation saine c'est avoir une alimentation équilibrée avec fruits, légumes, céréales, poisson, viande, lait ou leurs substituts.
Il a expliqué en outre qu'actuellement, la plupart des maladies notamment le diabète, l'hypertension et certains cancers qui malheureusement endeuillent des familles par millier, sont dues à la mauvaise alimentation.
Cette alimentation,-a-t-il souligné, est impactée, entre autres, par les éléments de conservation qui constituent un danger réel pour notre santé, ainsi que l'environnement malsain du fait des produits phytosanitaires et de la pollution.
Le Pr Ossey a aussi recommandé, par ailleurs, de consommer moins de sel, de sucre et de graisse.
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