Bientôt le pain composé à base de farine de blé /mais et farine de blé /manioc sera disponible sur le marché ivoirien. L' information a été livrée lors d ? un point de presse organisé par le FIRCA (Fonds inter professionnel pour la recherche et le conseil agricole) à la maison de l ?entrepreneur.
L' objectif de ce projet est de réduire l ?utilisation du blé par un mélange approprié d ?intrants locaux afin de produire du pain de bonne qualité et à moindre cout.
Le représentant du Ministre de l 'agriculture, le Président de l'union des patrons de boulangeries ainsi que le nombreux public a salué cette initiative ( qui est déjà un succés au Sénégal) et tous ont manifesté le v?u que le projet sois mis en application le plus tôt possible.