Gagnoa - L'Usinage de Distribution de Riz (UDIRIZ), toute première unité de séchage et blanchissage de riz local ouverte à Gagnoa, a été présentée officiellement aux autorités municipales de la cité, lors d'une visite guidée des locaux.

L'avantage est le séchage que nous avons ici, que nous ne trouvons nulle part ailleurs dans la région, a déclaré mercredi à la fin de la visite, le maire de Gagnoa, Bamba Médji, regrettant que le riz padis soit souvent perdu , dès que les pluies s'annoncent. Selon lui, aucune des nombreuses petites unités de décorticage de riz dans la région ne possèdent de mécanisme de séchage à grande échelle.

L'usine a une capacité de production de 30 tonnes de riz blanchi par jour, a déclaré le président directeur général (PDG) de Udiriz, Samir Ezzedine. C'est très compliqué pour avoir le riz ici et les quantités ne sont pas suffisantes , a-t-il déploré, avant de révéler que quatre tracteurs et six semeuses, seront mis à la disposition d'exploitants de parcelles, pour assurer l'approvisionnement en matière première.

J'attends des producteurs qu'ils soient à l'écoute afin que nous puissions les aider et qu'ils produisent le maximum , a poursuivi le Pdg, rappelant que déjà plus de 500 tonnes de padis de la variété 'M18' sont entreposées dans le magasin de stockage qui a une capacité de 1 000 tonnes de riz. L'usine comprend, outre le magasin, une unité de production, une unité de séchage et des bureaux.

L'unité qui a débuté ses activités en avril 2017, sera totalement fonctionnelle dans le premier semestre 2018.


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