Smokehouse Traiteur ! A première vue, on croirait qu'il s'agit d'un club de fumeurs ou une maison de tabac. Mais ce n'est pas le cas. Ici, Smokehouse est un service traiteur qui vient de s'installer à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Ça vient de fumée. En réalité, c'était la première idée : trouver un restaurant particulier à Abidjan, qui n'existe pas ailleurs. Après l'idée du restaurant, on s'est dit, pourquoi ne pas faire un traiteur. Littéralement, ?'Smokehouse'', c'est la maison de fumée, mais dans le sens de la cuisine. Ce que les gens ne savent pas, c'est qu'on cuit mieux avec la fumée , explique Eric Seu, co-initiateur de Smokehouse Traiteur. ... suite de l'article sur Top-Visages