Ressources animales et halieutiques : Douati annonce un plan de 38 milliards
Un plan stratégique visant à la promotion, à l'horizon 2012, d'un secteur de la transformation des produits animaux et halieutiques a été annoncé le mercredi, par le ministre de la Production Animale et des Ressources halieutiques, le Dr. Alphonse Douati. C'était lors d'une conférence commanditée par le Conseil économique et social sur le thème: la transformation des produits agricoles, vecteur essentiel du développement endogène de la Côte d'Ivoire: le cas des productions halieutiques. D'un coût global de 38 milliards de francs, ce plan stratégique prévoit de renforcer et moderniser les interventions de l'Etat dans son rôle régalien dans l'optique d'une amélioration de la performance de ses programmes et services aux usagers; de répondre aux exigences de sécurité des produits et de santé publique () d'apporter un appui au développement des productions de matières premières afin d'assurer l'approvisionnement des structures de transformation ; d'aider les producteurs et transformateurs à relever les défis de la protection de l'environnement et du respect de la biodiversité. Selon le Dr Douati, la Côte d'Ivoire dispose d'énormes potentialités, de matières premières animales et halieutiques abondantes et diversifiées pour induire un développement durable des filières de transformation. Ainsi peut-on trouver les ruminants au nord et au centre du pays, les volailles à l'est et au sud, le poisson au sud et le porc à l'ouest. Faisant l'état des lieux des actions de transformation, selon les filières et les zones, le ministre Douati conclu que les unités existantes créent déjà un effet d'entraînement sur la production, sur d'autres types d'activités ou même sur la balance commerciale nationale. Ainsi la création de l'abattoir moderne de la SIVAC, à Yopougon, a-t-elle fait passer la production porcine en Côte d'Ivoire de 6400 à 22 000 têtes abattues annuellement. De même la transformation des produits de la pêche, notamment le thon, a permis à la Côte d'Ivoire de dégager en 2000, une balance commerciale excédentaire de 6,3 milliards du fait des exportations de conserves de thon produit dans le pays et exportées vers des marchés plus rémunérateurs.
Toutefois, note le ministre de la Production animale et des Ressources halieutiques, des défis existent auxquels le secteur devra faire face. Il s'agit notamment de l'appropriation des technologies par les acteurs du secteur; la maîtrise de l'utilisation durable et responsable des ressources ainsi que de la maîtrise de la qualité consubstantielle à la sécurité sanitaire des produits. Quoique complexes, explique le conférencier, ces exigences qu'il résume en la triptyque: qualité, compétitivité et création de richesses ne sont pas insurmontables. C'est pourquoi il estime que la Côte d'Ivoire peut s'appuyer sur cette nouvelle vision pour rebâtir son économie en encourageant la création de PME et PMI liées à la transformation de ses produits.
D. Ya
Toutefois, note le ministre de la Production animale et des Ressources halieutiques, des défis existent auxquels le secteur devra faire face. Il s'agit notamment de l'appropriation des technologies par les acteurs du secteur; la maîtrise de l'utilisation durable et responsable des ressources ainsi que de la maîtrise de la qualité consubstantielle à la sécurité sanitaire des produits. Quoique complexes, explique le conférencier, ces exigences qu'il résume en la triptyque: qualité, compétitivité et création de richesses ne sont pas insurmontables. C'est pourquoi il estime que la Côte d'Ivoire peut s'appuyer sur cette nouvelle vision pour rebâtir son économie en encourageant la création de PME et PMI liées à la transformation de ses produits.
D. Ya