Consommé avec modération, le sel est notre allié ! Or nous en ingérons deux à trois fois trop avec à la clé, hypertension artérielle et risque augmenté de maladies cardiovasculaires et rénales. En termes de quantité, une seule petite cuillère de sel suffit pour toute la journée. Soit 6 grammes au total. Pour éviter…
mardi 27 octobre 2009
Soupçonnés d'intervenir dans la survenue de certains cancers, les nitrates favorisent-ils aussi l'apparition des maladies d'Alzheimer et de Parkinson ? C'est ce que suggèrent des scientifiques américains.. Ils ont mis à jour un parallèle entre les taux de mortalité par maladies d'Alzheimer et de Parkinson et…
mardi 13 octobre 2009
Votre bébé est irritable, il se tire ou se frotte les oreilles ? Et si c'était une otite ? Voilà en effet l'une des maladies les plus courantes de la petite enfance. Dans la plupart des cas il s'agit d'une otite moyenne, ainsi dénommée parce qu'elle touche l'oreille moyenne. En un coup d'?il dans le canal auditif,…
Nutritionnistes et sociologues sont parfaitement d'accord pour reconnaître l'importance des repas dans la préservation de l'équilibre alimentaire et familial. C'est en effet une occasion de partage et de satisfaction mutuelle, sans relation avec le contenu de l'assiette. Le repas pris en commun doit donc être préservé,…
Des chercheurs américains ont établi un lien direct entre l'asthme chez l'enfant et la pollution atmosphérique par le PAH, un hydrocarbure libéré notamment par les gaz d'échappement. La pollution automobile exercerait son effet de manière particulièrement insidieuse! Tout se passerait avant la naissance, dans le ventre…
Alerte à la cocaïne aux Etats-Unis ! Neuf billets de banque sur dix circulant outre-Atlantique porteraient des traces de poudre blanche. C'est la découverte pour le moins inattendue faite par une équipe de chercheurs américains. Ils ont pour cela passé à la loupe des milliers de billets de banque provenant de 5 pays :…
La congélation comme la décongélation, sont des opérations délicates. Salmonella, Listeria monocytogenes et d'autres bactéries sont à l'affût de la moindre erreur de votre part. Pour limiter les risques d'intoxication alimentaire, notez bien ces quelques conseils. Commençons par la congélation. Glissez toujours…
mardi 6 octobre 2009
A l'image de ce qui s'est produit après les attentats du 11 septembre 2001 aux Etats-Unis, une théorie conspirationniste est attisée autour de la pandémie de grippe A (H1N1) ! Son dernier avatar serait à mourir de rire si personne n'y accordait crédit : d'après ses promoteurs, le vaccin contre le virus H1N1 ne serait…
Sur le dos, dans un lit à barreaux, vêtu d'une turbulette et dans une chambre dont la température oscille entre 18°C et 20°C : voilà les 4 principaux conseils pour coucher Bébé en toute sécurité. Sur le dos. Cette position a permis de faire chuter de façon drastique le nombre de décès par mort subite chez les…
Il y a bien longtemps que l'on connaît les propriétés bénéfiques de Salix alba, le Saule blanc. Nos aïeux avaient remarqué que les rhumatismes semblaient miraculeusement épargner celles et ceux qui avaient la chance de boire l'eau des rivières le long desquelles il poussait... C'est en effet de l'écorce du saule qu'on…
Un groupement de recherche franco-européen vient d'identifier deux facteurs de prédisposition génétique impliqués dans la maladie d'Alzheimer. S'il s'agit encore de recherche fondamentale, cette découverte pourrait à terme offrir un espoir aux millions de malades à travers le monde. Les génomes de plus de 20 000…
Encore présente dans 6 pays d'Afrique, la dracunculose ou maladie du ver de Guinée pourrait bientôt être éradiquée. Selon l'OMS, l'Ethiopie, le Mali et le Ghana seraient sur le point de gagner le combat contre cette maladie provoquée par un ver parasite. Le Niger, le Nigeria et le Soudan seraient aussi en bonne voie.…
mardi 29 septembre 2009
Notre vue, notre peau mais aussi notre système immunitaire, sans oublier la croissance du nourrisson La vitamine A est précieuse dans bien des domaines ! Sous sa forme directe, le rétinol, elle est présente en quantités dans les aliments d'origine animale. Et uniquement dans ces derniers : les huiles de poisson, le…
Moins de 10% des adolescents échappent à l'acné. Pour tous les autres heureusement, et surtout pour les filles, il existe des solutions. Certaines pilules contraceptives peuvent sensiblement diminuer ces manifestations du bouleversement hormonal qui accompagne l'adolescence. Qu'elle se limite à quelques boutons plus ou…
Les lunettes coûtent chères, voilà qui n'est pas nouveau ! Mais ce n'est pas une raison pour attendre systématiquement qu'un an se soit écoulé depuis la dernière correction pour faire contrôler votre vue. D'autant plus si vous avez tout à coup le sentiment que vos lunettes ne vous vont plus . Si vous voyez flou, et si…