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Astuces : "conseil des ministres" pour une expression exacte, cacao -café pour exclure un mot, Bouaké or Korhogo pour l'un ou l'autre.

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Café - cacao : Les producteurs formés à la qualité

Pratiques recommandées pour la préparation de fèves de cacao de bonne qualité en Côte d'Ivoire . C'est le thème principal du séminaire organisé par le groupe agro-industriel américain Cargill à l'attention des producteurs réunis au sein … qualité de leur production. Séance tenante, M. Koffi Guy Bernard, un spécialiste de la qualité a fait une démonstration pratique des différentes étapes du contrôle qualité et leurs critères d'appréciation. Ousmane Diallo Correspondant régional