Vivrier/ Sangaré Yaya, SE du PASRES:"L'utilisation de technologies appropriées de conservation et de transformation peut permettre de préserver les propriétés nutritionnelles, sensorielles et technologiques des productions vivrières sur des périodes plus longues"
Dans le cadre du lancement de la 2ème session 2017 d'appel à projets du Programme d'Appui Stratégique à la Recherche Scientifique (PASRES), M. Yaya Sangaré qui en est le Secrétaire exécutif a animé une conférence de presse , le 17 octobre à Abidjan. Ci-dessous, l'intégralité de son discours liminaire. Monsieur le…