juin. Selon le sous-directeur de l’hygiène et de la sécurité sanitaire des aliments à la DSVBA, Dr Doumbia Habib, l’objectif de cette caravane est d’inculquer aux consommateurs et aux acteurs de la chaîne alimentaire les bonnes
Le MIRAH sensibilise les acteurs des marchés aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
Contrôle sanitaire vétérinaire : plus de 2,3 T de denrées impropres détruites pendant les fêtes de fin d’année
présentés par le sous-directeur de l’hygiène et de la sécurité sanitaire des aliments à la DSVBA, Dr Doumbia Habib, les actions menées se sont articulées autour de trois axes majeurs, notamment la lutte contre la vente illégale
Aucun incident sanitaire majeur signalé grâce au renforcement du contrôle vétérinaire des fêtes de fin d’année 2024 (MIRAH)
consommateurs à l’importance de la sécurité alimentaire.Trois communications ont permis d’évaluer l’impact de cette opération. Dr Doumbia Habib a présenté le bilan des contrôles et inspections sanitaires des DAOA ainsi que celui des inspections sanitaires dans