organisé mardi avec l'Université Félix Houphouët Boigny (FHB) d'Abidjan une visite d'imprégnation d'étudiants à CEMOI, une usine de fabrication de chocolat. Avant la visite guidée, le responsable développement des ressources humaines de l'entreprise, M. Doumbia
Mondelez, Ferrero, Nestle, Blommer, Hershey, Ezaki Glico, Arcor, Pladis, Kellogg's, Storck, Orion, United confectionary manufacturers, Bourbon, chocolat Frey, Cemoi, Valrhona, Toms et tous les autres chocolatiers. Les transformateurs et les exportateurs ivoiriens sont en train de faire faillite
cacao comme un outil de sécurisation de la forêt. Les représentants de l'Union européenne, de Cargill, Mars, Cemoi et du monde paysan ont pris part aux échanges. Le gouvernement ivoirien à travers, le Conseil du Café-Cacao
tonnes de fèves de cacao dont 550,000 tonnes sont broyées sur place par les multinationales telles que CEMOI, CARGILL,BARRY CALLEBAUT et OLAM. Le GNI est la plus importante organisation d'exportateurs locaux ivoiriens. Il totalise 80% des exportations
depuis lundi à Yamoussoukro grâce à une initiative de Rainforest Alliance soutenue par le conseil Café-cacao, le Groupe CEMOI et mise en ?uvre par l'ONG TechnoServe. Cette formation qui s'inscrit dans le cadre du projet pilote
Fairtrade International ainsi que des informations sur la chaîne d'approvisionnement qui suivent le chocolat Hershey's et Cemoi jusqu'au niveau coopératif. Des informations sur les coopératives pour les géants du chocolat comme Lindt, Nestlé, Valhrona et d'autres