Le MIRAH sensibilise les acteurs des marchés aux bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
promouvoir les bonnes pratiques d’hygiène et de prévenir les risques liés aux denrées animales et d’origine animale (DAOA). Cette initiative, menée en partenariat avec le cabinet Ingénierie Conseil Audit Formation (ICAF), s’inscrit dans le cadre d’Africa