Pollution Biologique des Eaux et des Aliments : Choléra
Fondateur du MAMI- Le choléra est une maladie infectieuse aiguë du tractus digestif causée par le Vibrio cholerae, bactérie gram négative de petite dimension, spiralée à un ou à deux tours, recourbée en virgule, très mobile, dotée d'un flagelle … forme hélicoïdale d'un ou de deux tours de spiral dans les cultures vieilles, mobile par monotriche terminal, gram négatif, asporogène, non capsulé, décrit par Robert Koch en 1883. Des formes auparavant considérées des Vibrio - les Vibrio foetus