Niakara- Un concours du meilleur tchapalo, bière locale très prisée en pays Tagbana, dans le centre-nord de la Côte d'Ivoire, a été organisé vendredi à la deuxième édition du Carnaval-Kaha de Niakara. Selon les organisateurs, l'idée … valoriser cette boisson locale qui côtoie sans complexe les boissons industrielles . La compétition du meilleur tchapalo a permis à plusieurs femmes, venues des localités du département de Niakara, de faire montre de leur talent et dextérité culinaire quant
moderne. C'est aussi avec enthousiasme que les femmes ont participé aux différents concours gastronomiques et du meilleur tchapalo (bière locale traditionnelle très prisée) afin de valoriser et promouvoir les mets traditionnels Tagbana. A l'issue du concours Miss Carnaval
Katiola. C'est aussi avec enthousiasme que les femmes ont participé aux différents concours gastronomiques et du meilleur tchapalo (bière locale traditionnelle très prisée), afin de valoriser et promouvoir les mets traditionnels Tagbana. A l'issue du concours Miss Carnaval
ouvrage révèle que la dot se compose dans un premier temps d'un coq, une poule, deux jarres de tchapalo, quatre cent cauris et deux pintades qui sont facultatifs. Après cette étape suit le mariage traditionnel proprement dit. En pays
deux jours de festivités, les participants auront droit à des mets à base du maïs, la boisson locale (tchapalo), des formations, des ateliers et conférences, etc. M. Touré a invité les opérateurs économiques dans la filière bétail et volailles