46 résultats pour « TCHAPALO »

activités génératrices de revenus exercées par les femmes du département de Sinématiali, figure en bonne place le commerce du "tchapalo", une boisson locale de fabrication artisanale à base de mil, du maïs, du sorgho et même de riz.Devant la pénibilité … travail, les productrices locales appellent à la mécanisation de l'activité. Reportage. Le tchapalo de maïs est le plus commercialisé en raison de l'accessibilité de la matière première. Depuis des lustres, cette activité est l'apanage des femmes

tchapalo, cette boisson à base de mil, a conquis le c?ur des consommateurs ivoiriens. C'est une ambiance de fête qui vous accueille au " tchapalo drome " de Yopougon-Attié. Situé non loin du petit terrain de football du quartier … espace fait office de cabaret où le tchapalo ? coule à gogo. Le tchapalo (nom donné par les Ivoiriens) ou le Dolo ? (appellation d'origine), est une boisson faite à partir du mil rouge ou sorgho. Les spécialistes en la matière

tchapalo, bière traditionnelle prisée des populations de la région du Hambol, semble se raréfier dans les habitudes de consommation à Niakara, d'après les témoignages recueillis samedi 5 avril 2025.« Présentement, le tchapalo n’est plus trop en vogue … brasseuse locale, Pontchoh Koné.Mlle Sophie Touré, vendeuse, confirme cette tendance à la baisse de la consommation du tchapalo, une boisson confectionnée à base de mil, du sorgho ou du maïs. « Le tchapalo est désormais délaissé au profit des bières

Niakara- Un concours du meilleur tchapalo, bière locale très prisée en pays Tagbana, dans le centre-nord de la Côte d'Ivoire, a été organisé vendredi à la deuxième édition du Carnaval-Kaha de Niakara. Selon les organisateurs, l'idée … valoriser cette boisson locale qui côtoie sans complexe les boissons industrielles . La compétition du meilleur tchapalo a permis à plusieurs femmes, venues des localités du département de Niakara, de faire montre de leur talent et dextérité culinaire quant

plaidé pour l'octroi des moyens pour exporter le beurre de karité, le néré (soumbala), et le tchapalo, à Abidjan, en vue d'optimiser leurs gains. Les femmes de la coopérative Womingnon estiment avoir déjà réussi la transformation … peine, à faire face à nous occuper de nos familles , a-t-elle expliqué. L'association des fabricantes de Tchapalo, une bière locale, à base de mil, ou de maïs que dirige dame Gnamangolo, à la tête d'une cinquantaine

loin de s'imaginer que sa journée allait tourner au vinaigre ce jour là. En effet, T.B, friand du "tchapalo", boisson traditionnelle faite à base de céréales fermentées, avait pris rendez-vous avec la vendeuse de "tchapalo" afin de conclure … chien. Cela est une tradition sur le lieu et tout le monde le sait, notamment les consommateurs de "tchapalo". Comme pour s'acquitter de sa dette, T.B rassure la vendeuse quant à la livraison de la marchandise en ce jour

prix Ahmadou Kourouma présidé par le professeur Jacques Chevrier. Sorti fin octobre 2019 en France aux Editions Captiot, Tchapalo Tango, roman de 317 pages, est le tout premier de l'auteur. L'?uvre évoque la liberté de la presse dans

autre Dame, K. A. La victime, K. A a ingurgité quelques litres de cette bière artisanale, communément appelée " Tchapalo" sans autorisation de la propriétaire D. I. C, vendeuse très connue dans la localité de Moro-moro de cette bière … décidé d'en découdre définitivement avec elle. Une bagarre éclate alors entre les deux femmes. La vendeuse de" tchapalo" ayant plus de vigueur réussit à écrouler son adversaire. Et comme si cela ne suffisait pas, elle se sert

Bouna - La vente du Tchapalo , bière locale faite à base de sorgho est une activé rentable à Bouna qui peut rapporter au moins 20 000 francs CFA par jour, a appris l'AIP lundi, auprès des femmes exerçant dans

jour des faits, ce jeune était dans un état d?ivresse après avoir consommé une grande quantité de tchapalo (bière artisanale). Lorsqu'il entrait chez lui, il a appelé la fillette qui l?a suivie