M. Ndabalishye, spécialiste des systèmes agricoles et de développement rural -La Côte d`Ivoire produit 600.000 tonnes en temps normal
dans la zone méridionale du pays à une certaine période de l'année. Comme céréales africaines, citons aussi le tef, qui est une culture traditionnelle en Ethiopie où elle occupe une place importante. A quoi reconnaît-on une céréale