Contrôle sanitaire vétérinaire : plus de 2,3 T de denrées impropres détruites pendant les fêtes de fin d’année
effectuées dans les abattoirs au cours des dix derniers jours de décembre, afin de s’assurer que les animaux abattus provenaient de circuits agréés. Le contrôle sanitaire dans les établissements de distribution moderne et les lieux de restauration collective