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partenaires en vue de la transformation des matières premières agricoles locales, notamment la valorisation du manioc en farine boulangère. C'était ce jeudi 26 février 2026, lors d'une rencontre de travail tenue en marge de la 62ème édition … transformation locale des matières premières agricoles, avec un accent particulier sur la valorisation du manioc en farine boulangère, levier stratégique de création de valeur et de structuration des filières. Créée en 2003 et dirigée par Manuel Garcia, cette entreprise familiale

territoire national,dont plus de la moitié localisée à Abidjan. Le pain et les produits dérivés de la farine boulangère constituent un aliment de base pour les populations. Chaque Ivoirien consomme en moyenne 30 à 40 kilogrammes de pain