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Conseil du Café-Cacao a participé à la 28e édition du Salon du Chocolat à Paris, porte de Versailles, du 28 octobre au 1er novembre 2023. À ce rendez-vous incontournable et très attendu, la Côte d?Ivoire, leader mondial … Maurice Kouakou Bandaman, ambassadeur de Côte d?Ivoire en France a pu assister à un défilé de robes en chocolat, un spectacle exceptionnel. À la suite de cette soirée gourmande et solidaire, organisée en faveur de l?association Mécénat

prestigieux Grand prix littéraire d'Afrique noire, Gauz est de retour avec Cocoaïans (Naissance d"une nation chocolat). Publié aux éditions L"arche , ce livre est évidemment l'événement de cette rentrée littéraire. écrivain à  part, Gauz … roman, le sculpteur de mots se fait torréfacteur et mouline les mots pour servir un texte aux saveurs de chocolat acidulé. Cocoaïans, c"est l'histoire politique du chocolat, les rapports de sujétion imposés par les riches acheteurs d"occident

Cocody avec la participation de l'écrivain Armand Gauz ainsi que d'autres acteurs de la culture du chocolat sur le thème '' Créer de nouvelles normes de qualité pour le marché mondial du chocolat artisanal''. Selon les initiateurs … activité s'inscrit dans l'idée de promouvoir la faisabilité de la stratégie d'une sorte de plaquettes de chocolat plus fine avec des participants venant du Ghana et de la Côte d'Ivoire qui seront en compétition dans

Saint François Xavier de la commune d?Abobo au Nord d?Abidjan en vue de faire la promotion du chocolat auprès des enfants. ?? Le Conseil du Café-Cacao, en tant qu?organe de promotion, a initié cette Journée chocolatée

6ieme édition du Festival des Glaces du chocolat et de la Pâtisserie s'ouvre le 20 avril pour prendre fin le 22 Avril 2019 au complexe sportif de la riviera golf. Les 20, 21 et 22 Avril sont des dates … mémoriser pour les amoureux des glaces du chocolat et de la pâtisserie Deux thèmes sont à développer : le processus de fabrication de la glace artisanale et celui du chocolat. Comme annoncé, Festiglaces donnera l'occasion aux festivaliers de s'informer

artisan chocolatier ivoirien Axel Emmanuel a été convié à présenter le chocolat made in Côte d?Ivoire en Islande, à l?invitation de l?ambassade de France et de l?Alliance française accréditée dans ce pays nordique, friand de chocolat … Chocolatés d?Axel Emmanuel suivent un schéma qui implique depuis l?achat des fèves jus? à la fabrication du chocolat, les notions de traçabilité, de certification et commerce équitable et éthique », précise la note. La Côte d?Ivoire

Le Conseil du Café-Cacao, dans le cadre de la promotion de la consommation du cacao de Côte

chocolatier ivoirien Axel Emmanuel a été nommé porte-parole du premier Salon du Chocolat du Canada, qui se déroulera à Montréal, au Canada, du 7 au 10 novembre 2024.Axel Emmanuel aura pour mission de représenter l'événement, d'attirer … expertise de la Côte d'Ivoire et d'autres pays africains dans le domaine du cacao et du chocolat."Nous avons sélectionné des coopératives parmi les plus performantes et engagées dans la qualité pour leur permettre de participer

lampions se sont éteints sur le 27ème Salon international du chocolat de Paris., le 1 er novembre dernier avec une affluence record dans le stand de la Côte d"ivoire. Sous la supervision de Madame Sophie Kourouma … présent à  Paris, a valeureusement tiré son épingle du jeu en proposant pendant cinq jours, des attractions autour du chocolat de Côte d'Ivoire d"une grande visibilité aux câtés des paysans et artisans-chocolatiers venus de Côte d"Ivoire

Tablette de Chocolat de Daloa au Café & Coco, un produit made in Côte d'Ivoire, vient de rafler le Prix du Coup de C?ur des Agricultures du Monde à la 60 ème édition du Salon International … Société coopérative Sabarikagni du Haut Sassandra ( SCOOP-SAHS), avait été l'attraction des journées Nationales du cacao et du chocolat( JNCC) 2022. Ce chocolat au goût particulier ne contient pas d'additifs, ni de conservation mais fait à base

7ème édition du Festival des Glaces, du Chocolat et de la Pàtisserie (FESTIGLACES) a ouvert ses portes ce samedi 4 juin à  l"Institut National de la Jeunesse et des Sports (INJS) à  Abidjan-Marcory sous la thématique … intenses de plaisir autour de découvertes de nouvelles tendances, de créations et saveurs dans l" univers des glaces, du chocolat et de la pàtisserie "". Il s" agira par la même occasion en termes de défis de rapprocher les consommateurs

parc des expositions d’Abidjan, l’ouverture officielle de la 9e édition des journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC). « Pas de producteurs, pas de cacao ! », tel est le thème choisi pour cette 9e édition de la JNCC … plus équitablement des fruits de leur labeur. « Car, sans Producteurs, pas de cacao et par conséquent, pas de chocolat et pas de prospérité pour toute l’industrie cacaoyère » affirme M. Koné Brahima Yves.« Permettez-moi d’exprimer

Puratos Côte d'Ivoire, l?unité industrielle de production de chocolat et des produits dérivés 100% made in Côte d'Ivoire a été inauguré, ce mardi 11 juillet 2023 à la zone industrielle dans la commune de Yopougon à Abidjan … LIRE AUSSI : Industrie du cacao: le Ministre Souleymane Diarrassouba procède à l?inauguration de l?usine de fabrication de chocolat de PURATOS Côte d?Ivoire «Puratos Côte d'Ivoire produit du chocolat, des fèves à gâteaux et tout

chocolat de Daloa triomphe à  la 58e édition du salon de l'agriculture de Paris porte de Versailles. Pour un premier coup d'essai, premier coup de maître, Il a été spécialement primé dans la " Selection des Agricultures du Monde … transformation du cacao en mars 2021 en moins d"un an. C'est une grande victoire pour le chocolat ivoirien et la transformation locale comme l'a toujours souhaité le Président Alassane Ouattara qui encourage les Ivoiriens à  transformer

chocolat, l'or noir ivoirien, tel était le thème de la deuxième édition du Ivorian expo, organisé le samedi 14 aoàt 2021 au community center de la ville de Clarkston dans le county de Dekalb à  Atlanta