Koffi Ahou Madeleine ou le parcours d'une femme battante dans le secteur de la restauration à Yamoussoukro
sortant de sa cuisine. Les différents mets africains le foutou, le placali, le Kédjénou de poulet, et d'agouti, cuits au feu de bois aux arômes irrésistibles, sont déjà prêts et sont proposés aux clients. Le personnel, une quarantaine