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autres férus de bonnes 'bouffes' ivoiriennes, trois jours (les 23, 24 et 25 décembre prochains) de célébration des arts culinaires bien de chez nous, arrosés de prestations musicales et artistiques bien épicées, comme on les aime du côté … cité balnéaire. Dénommé FEST-ARTC-CI ou Festival des Arts culinaires de Côte d'Ivoire, et placé sous le triple signe de la cohésion nationale, de l'unité et de la paix, ces trois jours de célébration

populations de la ville de Gagnoa ont participé ce mercredi aux concours culinaires, de Pétanque, de Dame et d'Awalé organisé dans le cadre de la célébration de la 32 ème édition de la Journée Internationale des Personnes … égées. Le concours culinaire a mis en compétition dix femmes du 3 ème àge accompagnées pour la circonstance de leurs filles ou petites filles. Chaque concurrente est venue compétir selon la spécialité de chez elle. Au terme de cette

Abidjan, la capitale ivoirienne accueille du 12 au 19 février 2023, la première édition de l'événement culinaire dénommé " promenade culinaire ". Au cours d'une conférence de presse le 16 janvier 2023, Aziz Agbo -Panzo dit " chef Aziz

Promotion des PME, Souleymane Diarrassouba, rendu public le vendredi 2 décembre 2022, dément les informations selon lesquelles des bouillons culinaires seraient présents sur le marché. Ci-dessous, l"intégralité du communiqué. Des informations circulant font état … présence sur le marché de bouillons culinaires périmés de la marque cube Maggi saisis le 23 novembre 2022 par les Services du Ministère du Commerce, de l"Industrie et de la Promotion des PME dans un entrepât

remporté, jeudi 14 décembre 2023, au jour 2, des festivités du Tonkpi Nihidaley, le concours culinaire dénommé « Nihidaley au féminin », marrainé par Bictogo Fatou.L?équipe de Mahapleu, déclarée vainqueur sur 12 équipes en compétition, est talonnée par les représentantes

Adingra Amoin a été élue meilleure cuisinière des femmes àgées de Vavoua lors du concours culinaire des femmes seniors de Vavoua organisé par le ministère de l'Emploi et de la Protection Sociale le jeudi 25 novembre 2021 dans

Spécialité culinaire des Ebrié de Côte d'Ivoire, l'attiéké ? connu aussi sous le nom de garba ? est en voie de labellisation. Pour qui s'intéresse à la Côte d'Ivoire, difficile, voire impossible de n'avoir jamais entendu parler … attiéké. Semoule à base de tubercule de manioc, cette spécialité culinaire du peuple Ébrié est sans aucun doute le plat le plus représentatif du pays des Éléphants. Bien que le mot attiéké soit ébrié, il est possible

culinaire occupe une place de choix dans la culture Baoulé (ethnie ivoirienne). En occurrence le N"Zassa, un met très prisé par le peuple Akan, mais également par l"ensemble des populations ivoiriennes. La place de la paix (promenade orange … pour nous de créer la sauce N"Zassa, qui sera un produit d"appel au niveau de l"art culinaire. (â?¦) C"est aussi l"occasion pour nous d"aller même au-delà  du culinaire en créant un vêtement

communiqué de l’établissement consulté ce 13 octobre 2025. «Plus qu’un restaurant, c’est une véritable odyssée culinaire à travers le continent, où chaque plat devient une escale, un hommage à la diversité et à la richesse des cultures … chaleureuse. Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h30, le Pavillon invite le public à vivre « une expérience culinaire unique au cœur d’Abidjan ». « Le Pavillon du Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire n’est plus seulement un restaurant

groupe de jeunes entrepreneurs ivoiriens a inauguré vendredi 12 septembre 2025, à Koumassi un projet culinaire baptisé ''La Louisette Fast Food'', dans le cadre du programme national Sublime Côte d’Ivoire. Cette initiative vise à promouvoir le développement touristique … valorisation de son identité culturelle et gastronomique. Le concept de ce projet repose sur la cuisine afrofusion, un style culinaire qui revisite les recettes traditionnelles africaines en les associant à des pratiques modernes. Au menu figurent notamment des mets originaux

couleurs de la Côte d’Ivoire , lors de la Coupe d’Afrique et Moyen-Orient des Cheffes Culinaires, également appelée Morjane Halima, qui se tiendra du 19 au 23 septembre prochain à Marrakech, au royaume chérifien. En prélude à cette … enceinte du restaurant La Jess 7, à Abidjan, en présence de médias, partenaires et membres de la communauté culinaire ivoirienne, tous mobilisés et enthousiastes à l’idée de soutenir cette noble démarche. Les principales intervenantes, notamment la Cheffe Jessica Berment

cheffe ivoirienne Zeinab Bancé entre dans la dernière ligne droite de son marathon culinaire, visant à battre le record Guinness du plus long marathon de cuisine qu'elle a débuté depuis le 27 mars dernier au Parc des Sports … courage et à sa persévérance.Du 17 au 22 décembre 2024, Zeinab Bancé avait déjà participé à un marathon culinaire avec l’objectif de dépasser le record établi par l’Irlandais Alan Fisher. Celui-ci n’avait pas été validé

décembre 2024 l'Ivoirienne Zeinab Bancé à quelques heures de son challenge pour le Guinness World Record Culinaire. Pour elle, il n'est pas question d'abandonner en si bon chemin. Même si elle confie … challenge sans interruption depuis le 17 décembre 2024. Dans exactement 5 heures, elle établira le record mondial du marathon culinaire, qui doit être au-dessus de 119h 57mn détenu par l’Américain Alan Fischer. Ce record, inscrit dans

cuisine ivoirienne. L?objectif de détecter les cuisiniers et autres fins gourmets à même de porter l?art culinaire ivoirien au rang de gastronomie et en faire une niche attractive qui sous-tend l?organisation du 1er Festival … pays accueille dans moins de 6 mois. Et devra être l?opportunité de démontrer que le tourisme culinaire est un créneau porteur. Dans le même élan, le Ministère du Tourisme organise, à partir de la première semaine du mois

représentants des régions de la Mé, de l?Agnéby-Tiassa et de la région du Sud-Comoé au festival culinaire dénommé "La cuisine ivoirienne", organisé par le ministère du Tourisme ont été sélectionnés lundi 10 juillet … Bassam, Nassou Sidibé, a estimé que ce festival était l?occasion de faire connaitre « les nombreuses potentialités culinaires » des régions de la Côte d?Ivoire. La présélection a eu lieu dans les autres directions régionales du tourisme

promouvoir la gastronomie de ce peuple, de valoriser ses mets traditionnels et de léguer un héritage culinaire aux jeunes générations. La jeunesse N'zima fera la promotion de cette culture à  travers une prestation culinaire, a fait savoir, dimanche08 aoàt

vendredi 21 février 2025. Du 17 au 22 décembre 2024, Zeinab Bancé a participé à un marathon culinaire avec pour objectif de dépasser le record établi par l'Irlandais Alan Fisher (119 h 57 min). Grâce au soutien

Sous les traits d’une influenceuse culinaire et créatrice de contenus en ligne, Zeinab Ghaddar Adra, alias « maman gourmandise », dissimule une vocation profonde pour l’action humanitaire. Bien au-delà des recettes savoureuses qu’elle partage avec ses abonnés

Grand Bassam a ouvert ses portes, samedi 06 Aoàt 2022, au stade de la ville. Pour cette activité culinaire et gastronomique de la première capitale ivoirienne, c"est la cheffe de Cabinet, Mme Roux Leroux Ziola qui a représenté

certains restaurants abidjanais. Ce reportage suscite, depuis sa diffusion, d"innombrables commentaires sur la toile. Dans cette balade culinaire, les téléspectateurs ont découvert, en effet, une pratique peu connue en câte d"ivoire : la cynophagie, la consommation

finale de l'édition 2025 du concours culinaire de l'Agneby-Tiassa a consacré le village de Grand-Morié, situé à Agboville, grand vainqueur de cette compétition qui a rassemblé vingt-sept (27) villages. L'événement s'est tenu … festive marquée par la richesse gastronomique et culturelle de la région. Au-delà de la valorisation des savoir-faire culinaires locaux, cette quatrième édition a également mis en lumière les danses traditionnelles, les chants, la beauté et la diversité vestimentaire

laisse pas submerger par cela et perdre de vue ce que j'essaie d'accomplir. » L'influenceuse culinaire, née à Calabar dans le sud mais qui a déménagé à cinq ans dans la capitale, Abuja, avec sa mère, son frère … elle en imitant la voix d'un enfant en énumérant les plats de base de son pays. L'experte culinaire a fait parler d'elle en 2023 avec son marathon culinaire de quatre jours non-stop, qui, en 93 heures

Casablanca (Maroc), 22 mars (AIP)- La consultante française en organisation de salon culinaire, Agnès Caso, a estimé mercredi à Casablanca (Maroc) que l'organisation des salons culinaires, notamment Crémai, le carrefour international des professionnels de la restauration, des métiers … bouche, de l'alimentaire et de l'industrie hôtelière, est nécessaire pour la promotion des produits culinaires locaux. Elle a expliqué lors d'une conférence que ce genre de rencontre contribue au partage et à la revitalisation des territoires agricoles

longue absence à la mairie pour cause de maladie avant de leur dévoiler sa volonté de pérenniser le concours culinaire organisé par ses parents d'Ery-Makouguié, son village natal, situé à 4 km d'Agboville. C'était le samedi … pardon, je suis heureux que vous m'ayez associé et fait de moi le patron de ce concours culinaire que je compte instituer les années à venir pour la promotion de la qualité culinaire de nos mamans , a déclaré Albert

culture de la Côte d'Ivoire à travers sa gastronomie et d'arriver à faire de l'art culinaire ivoirien un label, a annoncé le président de l'Ivoirienne de culture d'événementiel et de sport (ICES), structure initiatrice … place Jean-Paul II de Yamoussoukro. Il se propose de faire découvrir au public à travers un concours culinaire, une autre facette des richesses gastronomiques de la Côte d'Ivoire. Il consistera à susciter chez les professionnels

NESTLÉ Côte d'Ivoire a procédé au lancement du projet de fortification des bouillons culinaire MAGGI fortifiés en fer le jeudi 16 mai 2013 dans les locaux de son usine située à Yopougon- Zone Industrielle. Le lancement de ce projet … notamment de la fortification des produits de base largement consommés par les populations : c'est le cas des bouillons culinaires. En Côte d'Ivoire, MAGGI Tablette demeure le bouillon culinaire le plus vendu. Tout en conservant le même Bon Goût

vient de marquer l’histoire en atteignant 120 heures de cuisine non-stop, dans le cadre de son marathon culinaire visant à battre le record Guinness du plus long temps passé à cuisiner. Depuis le 17 décembre, elle … défi qui met en avant non seulement son endurance, mais aussi la richesse de la gastronomie ivoirienne.Le marathon culinaire se déroule à l’Agora de Koumassi, sous les yeux d’un public nombreux venu la soutenir. Avec ce record Zeinab

festival Trâofê est un évènement multiculturel et multidimensionnel qui fait la promotion des valeurs culturelles et de l'héritage culinaire africain à  travers des prestations artistiques, des expositions, et une compétition culinaire. Tout cela dans une ambiance festive marquée … àge, de classe sociale et de nationalité diverses, la chance de voyager à  travers l'Afrique dans sa diversité culinaire, à  travers les différentes saveurs. Selon les organisateurs l'objectif de ce festival est de réunir les Africains et toute

effet, la ville de Bouaké, lieu où se tiendra l'évènement pour cette première étape, accueillera la tradition culinaire des autres régions, explique Mme Odile Attobla, directrice de l'agence ?'SUNRISE Communication'' qui pilote l'évènement. Derrière cette idée novatrice … promotion de l'art culinaire made in Côte d'Ivoire, le prétexte est tout trouvé pour montrer que par la cuisine, les Ivoiriens peuvent être unis et promouvoir la cohésion sociale afin de favoriser le brassage culturel. Au cours

Korhogo- L'Association des femmes de Korhogo a initié un concours culinaire sur la sauce "Tchonron", en vue de revaloriser cette sauce typique prisée par le peuple Sénoufo. Ce concours culinaire qui s'est tenu vendredi au centre culturel … troisième, Mme Koné Sara Félicité a eu 28 points sur 50. Selon présidente de la commission du concours culinaire, Coulibaly Diata, le "Tchonron" est une sauce faite avec des feuilles d'haricot, de potasse, du piment, du sel, mélangé avec

Entente en présence de son Secrétaire Exécutif, M. Patrice Kouamé, pour annoncer le lancement d'un concours culinaire dénommé La Cuisine de l'Entente qui se déroulera du 18 avril au 20 juin 2015, à Abidjan, dédié au femmes … Conseil de l'Entente, pour créer un cadre de rencontres, d'échanges et de partage de leurs diverse expériences culinaires. Le lancement de ce concours La Cuisine de l'Entente aura lieu le 18 avril, suivi de la phase

deuxième phase le 31 octobre 2026 à Abidjan. À travers cette nouvelle édition, les organisateurs entendent promouvoir l'excellence culinaire, valoriser le savoir-faire des jeunes artisans cuisiniers, encourager l'entrepreneuriat et la professionnalisation des artisans traiteurs, révéler de nouveaux … lumière les produits locaux afin de contribuer à la réinvention de la gastronomie ivoirienne. Prenant la parole, l'entrepreneur culinaire Jonathan Bolou, initiateur du projet, a annoncé plusieurs innovations, notamment l'organisation des compétitions en salle, une première pour

Bingerville? La commune de Bingerville a remporté la présélection du concours culinaire de la direction régionale du tourisme d'Abidjan Sud, dans les catégories amateur et professionnel, mercredi 4 septembre 2024.Organisé autour du thème "De l'art culinaire … gastronomie" et sous l'impulsion du ministre du Tourisme et des Loisirs, Siandou Fofana, ce concours culinaire s'inscrit dans le cadre de la stratégie de développement du tourisme dénommée "Côte d'Ivoire Tourisme".Il vise également à sélectionner

présidentielle du 31 octobre 2020. Les jeunes et les femmes ont pris part au football-maracana, au concours culinaire et à celui des sketchs, placés tous sous le thème de la paix, de la cohésion sociale, et du vivre ensemble.Les … journées du lundi 12 et du mardi 13 octobre ont été marquées par le concours culinaire de mets traditionnels africains, au foyer des jeunes de Hiré, avec la participation de huit équipes de femmes, mais également la présence

Béoumi - La première édition du concours culinaire initié à Béoumi a vu le sacre, samedi, de trois dames, MMes Kouassi Aimée de Bouaké, Yao N'gonian Hélène de Botro et Traoré Angèle de Diabo qui ont fait montre de leurs … localités. Les candidates, habillées en tenues traditionnelles pour la circonstance, ont eu à présenter tour à tour leur talent culinaire aux membres de jury, au terme d'une préparation qui s'est achevée vers 11 heures, après avoir reçu leurs

rang de petite drogue de pharmacie ! Avec, l'absence totale d'effets secondaires en plus ! Evidemment, cette frénésie ?'sexo-culinaire'' n'a pas manqué d'attirer l'attention des nutritionnistes, gastronomes et autres chercheurs en la matière. Cependant, jusqu … compagnons pour ?'communier'' ensemble à la table de ces ?'délices''. Surtout que ces ?'plats'' sont concoctés avec un art culinaire tel qu'il est impossible de deviner, du premier coup d'?il, qu'il s'agit de sexes d'animaux

rang de petite drogue de pharmacie ! Avec, l'absence totale d'effets secondaires en plus ! Evidemment, cette frénésie ?'sexo-culinaire'' n'a pas manqué d'attirer l'attention des nutritionnistes, gastronomes et autres chercheurs en la matière. Cependant, jusqu … compagnons pour ?'communier'' ensemble à la table de ces ?'délices''. Surtout que ces ?'plats'' sont concoctés avec un art culinaire tel qu'il est impossible de deviner, du premier coup d'?il, qu'il s'agit de sexes d'animaux

africaine, était aussi un cordon bleu. C'est elle qui arracha, devant plusieurs candidates, la première place au concours culinaire, qui a accompagné le concours de beauté. Et Olam Ivoire, le sponsor officiel de la partie culinaire du concours … concours de beauté de la femme africaine. Pour appuyer ce concours, nous avons accepté de sponsoriser la partie culinaire à travers le riz Royal Orchide. Parce que la femme, par son savoir-faire culinaire est une femme complète. Il nous

occasion du 10ème anniversaire des Clubs de Cuisine Ecoles (CCE), le groupe Dav', promoteur d'émissions culinaires, propose un programme qui se déroulera en trois grandes étapes. ''Sur réseau CCE'' qui comprend le concours inter clubs de cuisine … cabinet marketing Oliphant Conseil propose une plateforme à la jeunesse afin de faire montre de son talent culinaire. A ce titre, cette structure a lancé une vaste campagne de promotion de la cuisine nationale qui a enchaîné des tournées

journée d’ouverture, le mercredi 19 août, a été marquée par le défilé des différents quartiers, le concours culinaire N’gbokou et une soirée « maquis géant ». Le jeudi 20 août a été consacré notamment aux prestations artistiques, au bal poussière … concours culturels, les animations musicales et les démonstrations ont permis de mettre en lumière les talents locaux. Le concours culinaire N’gbokou a, pour sa part, offert une vitrine au savoir-faire des femmes et des familles de Memni

agit d'un "patrimoine à soutenir car il a vocation de transférer aux générations futures l'art culinaire multiséculaire". Représentant le haut patron, le président du Conseil régional du Sud-Comoé Aka Aouélé, la Sénatrice Marie-Irène Richmond a transmis … félicitations et encouragements". Elle a rendu hommage aux femmes N'zima, "expertes en art culinaire de notoriété publique". Des mets ancestraux des 7 familles N'zima ont été présentés: l'"Ekoko Becri" des Azanhoulé, l'Apkessi et la sauce

Autour d'un café, elle me raconte comment elle fait participer ses enfants à la cuisine, invente des jeux culinaires (comme « Nommez cette noix ») et prépare des assiettes de légumes variés tout au long de la semaine pour … meilleur avenir possible pour mon enfant et je veux qu'il soit satisfait de ces décisions. Ces 10 spécialités culinaires très populaires en Afrique Centrale Ces 10 spécialités culinaires incontournables d'Afrique de l'ouest

Loisirs, à travers sa stratégie nationale de développement touristique et ludique, « Sublime Côte d'Ivoire », a partagé l’expérience culinaire ivoirienne, tout en s’inspirant des bonnes pratiques d’autres destinations. C’était lors du 2ème Forum régional … destinations les plus attractives d’Afrique. Ainsi, tout en partageant l’originalité et l’authenticité de la richesse culinaire de la Côte d’Ivoire, la délégation ivoirienne s’est également imprégnée des expériences gastronomiques d’autres pays d’Afrique. Plusieurs

jeune récipiendaire du jour, lauréate du championnat du monde de Slam 2024 à Paris et des acteurs du domaine culinaire à savoir la participante au recordwoman Guinness du Marathon culinaire 2024, Bancé Zeinab Céline. Tous des Ivoiriens de cœur … gastronomie, l'art et la culture.Ce qui explique la présence, parmi les récipiendaires, de la recordwoman Guinness du Marathon culinaire 2024, Bancé Zeinab Céline, qui appartient à la grande famille de la gastronomie''. À l'en croire, la gastronomie joue

accordée à l?AIP, Akua Kwakwa, Nutritionniste chez Nestlé, répond aux interrogations suscitées par son affirmation sur les bouillons culinaires lors d?un atelier sur une alimentation équilibrée le vendredi 2 juin 2023. Elle explique les raisons qui sous-tendent … bouillons durant la cuisson. AIP : Dans une déclaration précédente publiée par l'AIP, vous disiez que les bouillons culinaires doivent être consommés après cuisson. Cependant, un communiqué de Nestlé paru dans la presse en début de semaine semble soutenir

encourager l"émergence d"entrepreneurs nationaux de l"écosystème touristique, et d"autre part, à  promouvoir l"art culinaire ivoirien. Au cours de la première étape à  Dabali Express , le Ministre Siandou Fofana a pu découvrir au grand bonheur … leur dispositif tous nos mets qui étaient en voie de disparition. Et faire en sorte que les arts culinaires de notre terroir soient mis en valeur et valorisés davantage. , a déclaré le ministre lors de cette visite. Ces initiatives

SUCAF-CI à travers sa marque Princesse Tatie, a convié ses consommatrices à un atelier culinaire pour la fête de la noël, au centre culinaire Cordon Bleu le 18 décembre 2020. Cette rencontre s'est déroulée dans une ambiance chaleureuse

Situé au Plateau, le restaurant Mondial ouvre les portes de la cuisine du monde avec une fusion culinaire à travers une variété de plats. Son décor sophistiqué aux petites touches africaines annonce les couleurs de la carte. Des tenues traditionnelles … musique d'ambiance, l'esprit africain est omniprésent. Le Mondial offre une expérience culinaire alliant gastronomie africaine et d'ailleurs. Le restaurant propose des compositions sous formes de formules étapes allant de 5 à 7 plats. Ainsi, le client

Thomas Caso, expliquant aux passants les recettes sous emballages. Selon les cultures, le géant agroalimentaire mondial prépare les épices culinaires et ses produits. On essaie de de répondre aux besoins de nos consommateurs en tenant compte de la tradition culinaire … Ivoire, Nestlé compte deux usines, une unité pour le traitement du café et une autre dédiée aux bouillons culinaires. L'entreprise qui s'est inscrite dans la création de valeurs partagées, a mis sur pied des séances d'éducation nutritionnelle

après une dizaine d'années dans l'aéroportuaire. Elle veut apporter sa touche et sa spécificité dans le milieu culinaire en Côte d'Ivoire, avec la diversité de ses offres culinaires à savoir africaines, européennes et asiatiques. J'ai toujours … très longtemps. La particularité de notre restaurant, c'est que nous faisons des voyages culinaires à nos clients, c'est-à-dire que nous faisons la nourriture africaine, européenne mais aussi, asiatique. La nourriture asiatique est surtout connue pour