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Astuces : "conseil des ministres" pour une expression exacte, cacao -café pour exclure un mot, Bouaké or Korhogo pour l'un ou l'autre.

731 résultats pour « culinaire »

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Arts culinaires : Yodé et Siro, et plus de 2000 femmes attendus au FEST-ARTC-CI à Port-Bouet

autres férus de bonnes 'bouffes' ivoiriennes, trois jours (les 23, 24 et 25 décembre prochains) de célébration des arts culinaires bien de chez nous, arrosés de prestations musicales et artistiques bien épicées, comme on les aime du côté … cité balnéaire. Dénommé FEST-ARTC-CI ou Festival des Arts culinaires de Côte d'Ivoire, et placé sous le triple signe de la cohésion nationale, de l'unité et de la paix, ces trois jours de célébration

Gagnoa : les populations participent aux concours culinaires, de Pétanque, de Dame et d'Awalé pour la journée internationale des personnes àgées

populations de la ville de Gagnoa ont participé ce mercredi aux concours culinaires, de Pétanque, de Dame et d'Awalé organisé dans le cadre de la célébration de la 32 ème édition de la Journée Internationale des Personnes … égées. Le concours culinaire a mis en compétition dix femmes du 3 ème àge accompagnées pour la circonstance de leurs filles ou petites filles. Chaque concurrente est venue compétir selon la spécialité de chez elle. Au terme de cette

Côte d"Ivoire : le Ministère en charge du Commerce dément la présence sur le marché de bouillons culinaires périmés

Promotion des PME, Souleymane Diarrassouba, rendu public le vendredi 2 décembre 2022, dément les informations selon lesquelles des bouillons culinaires seraient présents sur le marché. Ci-dessous, l"intégralité du communiqué. Des informations circulant font état … présence sur le marché de bouillons culinaires périmés de la marque cube Maggi saisis le 23 novembre 2022 par les Services du Ministère du Commerce, de l"Industrie et de la Promotion des PME dans un entrepât

Côte d'Ivoire : comment l'attiéké peut conquérir les fast-foods du monde entier

Spécialité culinaire des Ebrié de Côte d'Ivoire, l'attiéké ? connu aussi sous le nom de garba ? est en voie de labellisation. Pour qui s'intéresse à la Côte d'Ivoire, difficile, voire impossible de n'avoir jamais entendu parler … attiéké. Semoule à base de tubercule de manioc, cette spécialité culinaire du peuple Ébrié est sans aucun doute le plat le plus représentatif du pays des Éléphants. Bien que le mot attiéké soit ébrié, il est possible

Tourisme : quinzaine touristique à  Bouaké, la ville du N'Zassa originel

culinaire occupe une place de choix dans la culture Baoulé (ethnie ivoirienne). En occurrence le N"Zassa, un met très prisé par le peuple Akan, mais également par l"ensemble des populations ivoiriennes. La place de la paix (promenade orange … pour nous de créer la sauce N"Zassa, qui sera un produit d"appel au niveau de l"art culinaire. (â?¦) C"est aussi l"occasion pour nous d"aller même au-delà  du culinaire en créant un vêtement

Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire : le restaurant Le Pavillon renaît et s’ouvre aux saveurs africaines

communiqué de l’établissement consulté ce 13 octobre 2025. «Plus qu’un restaurant, c’est une véritable odyssée culinaire à travers le continent, où chaque plat devient une escale, un hommage à la diversité et à la richesse des cultures … chaleureuse. Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h30, le Pavillon invite le public à vivre « une expérience culinaire unique au cœur d’Abidjan ». « Le Pavillon du Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire n’est plus seulement un restaurant

Promotion de la culture ivoirienne : Des jeunes entrepreneurs misent sur la cuisine afrofusion

groupe de jeunes entrepreneurs ivoiriens a inauguré vendredi 12 septembre 2025, à Koumassi un projet culinaire baptisé ''La Louisette Fast Food'', dans le cadre du programme national Sublime Côte d’Ivoire. Cette initiative vise à promouvoir le développement touristique … valorisation de son identité culturelle et gastronomique. Le concept de ce projet repose sur la cuisine afrofusion, un style culinaire qui revisite les recettes traditionnelles africaines en les associant à des pratiques modernes. Au menu figurent notamment des mets originaux

Maroc 2025/Coupe d’Afrique & Moyen Orient des Cheffes: Trois cheffes ivoiriennes s’engagent pour une victoire historique en gastronomie

couleurs de la Côte d’Ivoire , lors de la Coupe d’Afrique et Moyen-Orient des Cheffes Culinaires, également appelée Morjane Halima, qui se tiendra du 19 au 23 septembre prochain à Marrakech, au royaume chérifien. En prélude à cette … enceinte du restaurant La Jess 7, à Abidjan, en présence de médias, partenaires et membres de la communauté culinaire ivoirienne, tous mobilisés et enthousiastes à l’idée de soutenir cette noble démarche. Les principales intervenantes, notamment la Cheffe Jessica Berment

Côte d'Ivoire/Record Guinness : Zeinab Bancé à 24h de la consécration

cheffe ivoirienne Zeinab Bancé entre dans la dernière ligne droite de son marathon culinaire, visant à battre le record Guinness du plus long marathon de cuisine qu'elle a débuté depuis le 27 mars dernier au Parc des Sports … courage et à sa persévérance.Du 17 au 22 décembre 2024, Zeinab Bancé avait déjà participé à un marathon culinaire avec l’objectif de dépasser le record établi par l’Irlandais Alan Fisher. Celui-ci n’avait pas été validé

Guinness World Record culinaire/Avant le dernier virage: ''Je me sens très bien, comme d'habitude, comme tous les matins'' (Zeinab Bancé)

décembre 2024 l'Ivoirienne Zeinab Bancé à quelques heures de son challenge pour le Guinness World Record Culinaire. Pour elle, il n'est pas question d'abandonner en si bon chemin. Même si elle confie … challenge sans interruption depuis le 17 décembre 2024. Dans exactement 5 heures, elle établira le record mondial du marathon culinaire, qui doit être au-dessus de 119h 57mn détenu par l’Américain Alan Fischer. Ce record, inscrit dans

1er Festival de la cuisine ivoirienne : l?apothéose prévue les 17, 18 et 19 août !

cuisine ivoirienne. L?objectif de détecter les cuisiniers et autres fins gourmets à même de porter l?art culinaire ivoirien au rang de gastronomie et en faire une niche attractive qui sous-tend l?organisation du 1er Festival … pays accueille dans moins de 6 mois. Et devra être l?opportunité de démontrer que le tourisme culinaire est un créneau porteur. Dans le même élan, le Ministère du Tourisme organise, à partir de la première semaine du mois

Festival "La cuisine ivoirienne": Les représentants de trois régions sélectionnés à Grand-Bassam

représentants des régions de la Mé, de l?Agnéby-Tiassa et de la région du Sud-Comoé au festival culinaire dénommé "La cuisine ivoirienne", organisé par le ministère du Tourisme ont été sélectionnés lundi 10 juillet … Bassam, Nassou Sidibé, a estimé que ce festival était l?occasion de faire connaitre « les nombreuses potentialités culinaires » des régions de la Côte d?Ivoire. La présélection a eu lieu dans les autres directions régionales du tourisme

Reportage : la viande de chien sur la télé NCI

certains restaurants abidjanais. Ce reportage suscite, depuis sa diffusion, d"innombrables commentaires sur la toile. Dans cette balade culinaire, les téléspectateurs ont découvert, en effet, une pratique peu connue en câte d"ivoire : la cynophagie, la consommation

Région : le village de Grand-Morié remporte la 4ème édition du concours culinaire de l'Agneby-Tiassa

finale de l'édition 2025 du concours culinaire de l'Agneby-Tiassa a consacré le village de Grand-Morié, situé à Agboville, grand vainqueur de cette compétition qui a rassemblé vingt-sept (27) villages. L'événement s'est tenu … festive marquée par la richesse gastronomique et culturelle de la région. Au-delà de la valorisation des savoir-faire culinaires locaux, cette quatrième édition a également mis en lumière les danses traditionnelles, les chants, la beauté et la diversité vestimentaire

Hilda Baci, la chef nigériane qui a battu des records, est prête à conquérir le monde

laisse pas submerger par cela et perdre de vue ce que j'essaie d'accomplir. » L'influenceuse culinaire, née à Calabar dans le sud mais qui a déménagé à cinq ans dans la capitale, Abuja, avec sa mère, son frère … elle en imitant la voix d'un enfant en énumérant les plats de base de son pays. L'experte culinaire a fait parler d'elle en 2023 avec son marathon culinaire de quatre jours non-stop, qui, en 93 heures

International/ De la nécessité de l'organisation d'un salon culinaire pour promouvoir les produits locaux

Casablanca (Maroc), 22 mars (AIP)- La consultante française en organisation de salon culinaire, Agnès Caso, a estimé mercredi à Casablanca (Maroc) que l'organisation des salons culinaires, notamment Crémai, le carrefour international des professionnels de la restauration, des métiers … bouche, de l'alimentaire et de l'industrie hôtelière, est nécessaire pour la promotion des produits culinaires locaux. Elle a expliqué lors d'une conférence que ce genre de rencontre contribue au partage et à la revitalisation des territoires agricoles

1ère édition du concours culinaire Djidja: Le maire colonel Albert N'cho Acho, veut promouvoir les mets du terroir

longue absence à la mairie pour cause de maladie avant de leur dévoiler sa volonté de pérenniser le concours culinaire organisé par ses parents d'Ery-Makouguié, son village natal, situé à 4 km d'Agboville. C'était le samedi … pardon, je suis heureux que vous m'ayez associé et fait de moi le patron de ce concours culinaire que je compte instituer les années à venir pour la promotion de la qualité culinaire de nos mamans , a déclaré Albert

Yamoussoukro lance bientôt un festival gastronomique pour la recherche d'un label culinaire ivoirien

culture de la Côte d'Ivoire à travers sa gastronomie et d'arriver à faire de l'art culinaire ivoirien un label, a annoncé le président de l'Ivoirienne de culture d'événementiel et de sport (ICES), structure initiatrice … place Jean-Paul II de Yamoussoukro. Il se propose de faire découvrir au public à travers un concours culinaire, une autre facette des richesses gastronomiques de la Côte d'Ivoire. Il consistera à susciter chez les professionnels

Nutrition et Santé : Nestlé lance le projet de fortification des bouillons culinaires Maggi.

NESTLÉ Côte d'Ivoire a procédé au lancement du projet de fortification des bouillons culinaire MAGGI fortifiés en fer le jeudi 16 mai 2013 dans les locaux de son usine située à Yopougon- Zone Industrielle. Le lancement de ce projet … notamment de la fortification des produits de base largement consommés par les populations : c'est le cas des bouillons culinaires. En Côte d'Ivoire, MAGGI Tablette demeure le bouillon culinaire le plus vendu. Tout en conservant le même Bon Goût

Gastronomie : Zeinab Bancé atteint les 120 heures de cuisine et prolonge le marathon culinaire jusqu'à lundi

vient de marquer l’histoire en atteignant 120 heures de cuisine non-stop, dans le cadre de son marathon culinaire visant à battre le record Guinness du plus long temps passé à cuisiner. Depuis le 17 décembre, elle … défi qui met en avant non seulement son endurance, mais aussi la richesse de la gastronomie ivoirienne.Le marathon culinaire se déroule à l’Agora de Koumassi, sous les yeux d’un public nombreux venu la soutenir. Avec ce record Zeinab

La 4ème édition du festival Trâofê prévue les 12 et 13 novembre à  Abidjan

festival Trâofê est un évènement multiculturel et multidimensionnel qui fait la promotion des valeurs culturelles et de l'héritage culinaire africain à  travers des prestations artistiques, des expositions, et une compétition culinaire. Tout cela dans une ambiance festive marquée … àge, de classe sociale et de nationalité diverses, la chance de voyager à  travers l'Afrique dans sa diversité culinaire, à  travers les différentes saveurs. Selon les organisateurs l'objectif de ce festival est de réunir les Africains et toute

La caravane de la cuisine ivoirienne: la foire aux mets ivoiriens

effet, la ville de Bouaké, lieu où se tiendra l'évènement pour cette première étape, accueillera la tradition culinaire des autres régions, explique Mme Odile Attobla, directrice de l'agence ?'SUNRISE Communication'' qui pilote l'évènement. Derrière cette idée novatrice … promotion de l'art culinaire made in Côte d'Ivoire, le prétexte est tout trouvé pour montrer que par la cuisine, les Ivoiriens peuvent être unis et promouvoir la cohésion sociale afin de favoriser le brassage culturel. Au cours

Korhogo abrite un concours culinaire sur la sauce "Tchonron"

Korhogo- L'Association des femmes de Korhogo a initié un concours culinaire sur la sauce "Tchonron", en vue de revaloriser cette sauce typique prisée par le peuple Sénoufo. Ce concours culinaire qui s'est tenu vendredi au centre culturel … troisième, Mme Koné Sara Félicité a eu 28 points sur 50. Selon présidente de la commission du concours culinaire, Coulibaly Diata, le "Tchonron" est une sauce faite avec des feuilles d'haricot, de potasse, du piment, du sel, mélangé avec

REFPUCE : lancement d'un concours culinaire dénommé La Cuisine de l'Entente

Entente en présence de son Secrétaire Exécutif, M. Patrice Kouamé, pour annoncer le lancement d'un concours culinaire dénommé La Cuisine de l'Entente qui se déroulera du 18 avril au 20 juin 2015, à Abidjan, dédié au femmes … Conseil de l'Entente, pour créer un cadre de rencontres, d'échanges et de partage de leurs diverse expériences culinaires. Le lancement de ce concours La Cuisine de l'Entente aura lieu le 18 avril, suivi de la phase

Côte d'Ivoire : Bouaké et Abidjan accueilleront la 7e édition du Concours de gastronomie et spectacle ''Talent Traiteur ''

deuxième phase le 31 octobre 2026 à Abidjan. À travers cette nouvelle édition, les organisateurs entendent promouvoir l'excellence culinaire, valoriser le savoir-faire des jeunes artisans cuisiniers, encourager l'entrepreneuriat et la professionnalisation des artisans traiteurs, révéler de nouveaux … lumière les produits locaux afin de contribuer à la réinvention de la gastronomie ivoirienne. Prenant la parole, l'entrepreneur culinaire Jonathan Bolou, initiateur du projet, a annoncé plusieurs innovations, notamment l'organisation des compétitions en salle, une première pour

Bingerville remporte la présélection du concours culinaire de la direction régionale du tourisme Abidjan Sud

Bingerville? La commune de Bingerville a remporté la présélection du concours culinaire de la direction régionale du tourisme d'Abidjan Sud, dans les catégories amateur et professionnel, mercredi 4 septembre 2024.Organisé autour du thème "De l'art culinaire … gastronomie" et sous l'impulsion du ministre du Tourisme et des Loisirs, Siandou Fofana, ce concours culinaire s'inscrit dans le cadre de la stratégie de développement du tourisme dénommée "Côte d'Ivoire Tourisme".Il vise également à sélectionner

Tournoi de la paix à Hiré: Le football et un concours culinaire pour renforcer la cohésion sociale

présidentielle du 31 octobre 2020. Les jeunes et les femmes ont pris part au football-maracana, au concours culinaire et à celui des sketchs, placés tous sous le thème de la paix, de la cohésion sociale, et du vivre ensemble.Les … journées du lundi 12 et du mardi 13 octobre ont été marquées par le concours culinaire de mets traditionnels africains, au foyer des jeunes de Hiré, avec la participation de huit équipes de femmes, mais également la présence

1ère édition du concours culinaire à Béoumi: Trois dames primées

Béoumi - La première édition du concours culinaire initié à Béoumi a vu le sacre, samedi, de trois dames, MMes Kouassi Aimée de Bouaké, Yao N'gonian Hélène de Botro et Traoré Angèle de Diabo qui ont fait montre de leurs … localités. Les candidates, habillées en tenues traditionnelles pour la circonstance, ont eu à présenter tour à tour leur talent culinaire aux membres de jury, au terme d'une préparation qui s'est achevée vers 11 heures, après avoir reçu leurs

Restaurants - Des menus composé de sexes! Le phénomène déjà à Port-Bouët!

rang de petite drogue de pharmacie ! Avec, l'absence totale d'effets secondaires en plus ! Evidemment, cette frénésie ?'sexo-culinaire'' n'a pas manqué d'attirer l'attention des nutritionnistes, gastronomes et autres chercheurs en la matière. Cependant, jusqu … compagnons pour ?'communier'' ensemble à la table de ces ?'délices''. Surtout que ces ?'plats'' sont concoctés avec un art culinaire tel qu'il est impossible de deviner, du premier coup d'?il, qu'il s'agit de sexes d'animaux

Restaurants / Des menus composés de sexes! Le phénomène déjà à Port-Bouët!

rang de petite drogue de pharmacie ! Avec, l'absence totale d'effets secondaires en plus ! Evidemment, cette frénésie ?'sexo-culinaire'' n'a pas manqué d'attirer l'attention des nutritionnistes, gastronomes et autres chercheurs en la matière. Cependant, jusqu … compagnons pour ?'communier'' ensemble à la table de ces ?'délices''. Surtout que ces ?'plats'' sont concoctés avec un art culinaire tel qu'il est impossible de deviner, du premier coup d'?il, qu'il s'agit de sexes d'animaux

Concours de beauté africaine Awoulaba 2007: Josée Mariette Nevins s`est envolée pour Dubaï

africaine, était aussi un cordon bleu. C'est elle qui arracha, devant plusieurs candidates, la première place au concours culinaire, qui a accompagné le concours de beauté. Et Olam Ivoire, le sponsor officiel de la partie culinaire du concours … concours de beauté de la femme africaine. Pour appuyer ce concours, nous avons accepté de sponsoriser la partie culinaire à travers le riz Royal Orchide. Parce que la femme, par son savoir-faire culinaire est une femme complète. Il nous

10eme anniversaire de clubs de cuisine écoles - Dav` inculque l`art de la table à la jeunesse

occasion du 10ème anniversaire des Clubs de Cuisine Ecoles (CCE), le groupe Dav', promoteur d'émissions culinaires, propose un programme qui se déroulera en trois grandes étapes. ''Sur réseau CCE'' qui comprend le concours inter clubs de cuisine … cabinet marketing Oliphant Conseil propose une plateforme à la jeunesse afin de faire montre de son talent culinaire. A ce titre, cette structure a lancé une vaste campagne de promotion de la cuisine nationale qui a enchaîné des tournées

Memni Fakwé Festival : la première édition célèbre les racines et renforce la cohésion communautaire

journée d’ouverture, le mercredi 19 août, a été marquée par le défilé des différents quartiers, le concours culinaire N’gbokou et une soirée « maquis géant ». Le jeudi 20 août a été consacré notamment aux prestations artistiques, au bal poussière … concours culturels, les animations musicales et les démonstrations ont permis de mettre en lumière les talents locaux. Le concours culinaire N’gbokou a, pour sa part, offert une vitrine au savoir-faire des femmes et des familles de Memni

Côte d'ivoire: le festival gastronomique N'zima de Grand-Bassam placé sous la tutelle du ministère de la culture

agit d'un "patrimoine à soutenir car il a vocation de transférer aux générations futures l'art culinaire multiséculaire". Représentant le haut patron, le président du Conseil régional du Sud-Comoé Aka Aouélé, la Sénatrice Marie-Irène Richmond a transmis … félicitations et encouragements". Elle a rendu hommage aux femmes N'zima, "expertes en art culinaire de notoriété publique". Des mets ancestraux des 7 familles N'zima ont été présentés: l'"Ekoko Becri" des Azanhoulé, l'Apkessi et la sauce

Ma quête d'une alimentation familiale respectueuse du climat

Autour d'un café, elle me raconte comment elle fait participer ses enfants à la cuisine, invente des jeux culinaires (comme « Nommez cette noix ») et prépare des assiettes de légumes variés tout au long de la semaine pour … meilleur avenir possible pour mon enfant et je veux qu'il soit satisfait de ces décisions. Ces 10 spécialités culinaires très populaires en Afrique Centrale Ces 10 spécialités culinaires incontournables d'Afrique de l'ouest

Tourisme gastronomique à Arusha : Le ministère en charge du Tourisme partage l’expérience culinaire ivoirienne et s’imprègne des bonnes pratiques d’autres destinations

Loisirs, à travers sa stratégie nationale de développement touristique et ludique, « Sublime Côte d'Ivoire », a partagé l’expérience culinaire ivoirienne, tout en s’inspirant des bonnes pratiques d’autres destinations. C’était lors du 2ème Forum régional … destinations les plus attractives d’Afrique. Ainsi, tout en partageant l’originalité et l’authenticité de la richesse culinaire de la Côte d’Ivoire, la délégation ivoirienne s’est également imprégnée des expériences gastronomiques d’autres pays d’Afrique. Plusieurs

Grande Chancellerie: la Côte d’Ivoire reconnaissante à 45 personnalités issues de plusieurs couches socioprofessionnelles

jeune récipiendaire du jour, lauréate du championnat du monde de Slam 2024 à Paris et des acteurs du domaine culinaire à savoir la participante au recordwoman Guinness du Marathon culinaire 2024, Bancé Zeinab Céline. Tous des Ivoiriens de cœur … gastronomie, l'art et la culture.Ce qui explique la présence, parmi les récipiendaires, de la recordwoman Guinness du Marathon culinaire 2024, Bancé Zeinab Céline, qui appartient à la grande famille de la gastronomie''. À l'en croire, la gastronomie joue

Interview/ Consommation des bouillons de cube : les précisions d'Akua Kwakwa (Nutritionniste Nestlé)

accordée à l?AIP, Akua Kwakwa, Nutritionniste chez Nestlé, répond aux interrogations suscitées par son affirmation sur les bouillons culinaires lors d?un atelier sur une alimentation équilibrée le vendredi 2 juin 2023. Elle explique les raisons qui sous-tendent … bouillons durant la cuisson. AIP : Dans une déclaration précédente publiée par l'AIP, vous disiez que les bouillons culinaires doivent être consommés après cuisson. Cependant, un communiqué de Nestlé paru dans la presse en début de semaine semble soutenir

Côte d'Ivoire : le Ministre Siandou Fofana visite les espaces de restauration rapide 100% ivoirien à  Abidjan

encourager l"émergence d"entrepreneurs nationaux de l"écosystème touristique, et d"autre part, à  promouvoir l"art culinaire ivoirien. Au cours de la première étape à  Dabali Express , le Ministre Siandou Fofana a pu découvrir au grand bonheur … leur dispositif tous nos mets qui étaient en voie de disparition. Et faire en sorte que les arts culinaires de notre terroir soient mis en valeur et valorisés davantage. , a déclaré le ministre lors de cette visite. Ces initiatives

Le Restaurant Mondial propose une expérience culinaire africaine et occidentale

Situé au Plateau, le restaurant Mondial ouvre les portes de la cuisine du monde avec une fusion culinaire à travers une variété de plats. Son décor sophistiqué aux petites touches africaines annonce les couleurs de la carte. Des tenues traditionnelles … musique d'ambiance, l'esprit africain est omniprésent. Le Mondial offre une expérience culinaire alliant gastronomie africaine et d'ailleurs. Le restaurant propose des compositions sous formes de formules étapes allant de 5 à 7 plats. Ainsi, le client

La Côte d'Ivoire, le pôle de recherche des recettes de Nestlé en Afrique

Thomas Caso, expliquant aux passants les recettes sous emballages. Selon les cultures, le géant agroalimentaire mondial prépare les épices culinaires et ses produits. On essaie de de répondre aux besoins de nos consommateurs en tenant compte de la tradition culinaire … Ivoire, Nestlé compte deux usines, une unité pour le traitement du café et une autre dédiée aux bouillons culinaires. L'entreprise qui s'est inscrite dans la création de valeurs partagées, a mis sur pied des séances d'éducation nutritionnelle

Restauration / Abraham Bamba Daly : C'est une passion qui s'est révélée à moi

après une dizaine d'années dans l'aéroportuaire. Elle veut apporter sa touche et sa spécificité dans le milieu culinaire en Côte d'Ivoire, avec la diversité de ses offres culinaires à savoir africaines, européennes et asiatiques. J'ai toujours … très longtemps. La particularité de notre restaurant, c'est que nous faisons des voyages culinaires à nos clients, c'est-à-dire que nous faisons la nourriture africaine, européenne mais aussi, asiatique. La nourriture asiatique est surtout connue pour

Concours culinaire: Mme Jean-Marc Yacé lance la 1ère édition du "Dabaly de l'unité de Cocody"

Oliviers, où la coordination des associations de femmes de Cocody tenait le lancement de la première édition du concours culinaire dénommé " Le Dabaly de l'unité de Cocody". Pas même la météo capricieuse de ce jour n'a pu freiner … sont de très grande qualité. Et ce concours, espère-t-elle, attirera davantage de lumière sur l'art culinaire ivoirien. Dans cette perspective, elle annoncera que le concours sera institutionnalisé et va concerner dorénavant toute la commune de Cocody

Tourisme : Côte d'Ivoire Tourisme soutient le festival Les gouters de mon enfance

août 2019, au siège du bureau de L'UNESCO d'Abidjan, à la cérémonie de remise de kits culinaires aux promoteurs de l'art culinaire traditionnel "les Gouters de mon Enfance". Cette sympathique cérémonie visait d'une part, à mener … Tatiana Koné-BOMBO de l'accompagnement de Côte d'Ivoire Tourisme et a invité les promoteurs de l'art culinaire traditionnel à valoriser les produits agricoles de la Côte d'Ivoire. Madame Tatiana KONE-BOMBO, présidente de l'ONG KAGNINMIN

La langue maternelle célébrée à Grand-Zattry

ministère de la Culture et la Francophonie a organisé à Grand-Zattry, une série de compétitions littéraires et culinaires pour célébrer la langue maternelle, à l'occasion de la Journée internationale de la langue maternelle couplée de la Journée internationale … mercredi en orthographe et sketch, tandis que quatre étaient en lice pour le concours de dictée et le concours culinaire. Les délibérations ont donné l'EPP Grand-Zattry 1 vainqueur en sketch, Grand-Zattry 2 vainqueur en orthographe. Au niveau

Banquier d'affaires en France, l'Ivoirien Akadji Gbongbadjé, s'installe désormais dans la crêperie à Abidjan

entreprises. Mais, en dépit de son expérience sur la finance, il se lance dans la crêperie, une spécialité culinaire bretonne. Moi, mon envie première était d'investir dans mon pays et ça toujours été pour moi un objectif , raconte … quatrième site. Pour ces deux amis, c'était le meilleur billet d'associer leurs deux cultures, l'art culinaire ivoirien et breton, et les faire découvrir en Côte d'Ivoire. Avec une touche locale, Gbongbadjé propose une crêpe faite

Concours culinaire des Ambassade à Washington DC: échos de la 1ère participation de la Côte d'Ivoire après 10 éditions

TCMA célèbre la communauté diplomatique de Washington DC qui abrite près de 177 ambassades, à travers leurs prouesses culinaires. Cette cérémonie dont le coût du stand s'élève à 5000 dollars, et dont les droits d'entrée varient entre … dollars et 200 dollars, encourage la diplomatie culinaire et culturelle à travers la célébration de la nourriture, des boissons, de la danse, de la musique et de la mode à travers le monde. L'évènement réunit chaque année un public

Tiassalé remporte le concours culinaire des IFEF de l'Agneby-Tiassa

éducation féminine (IFEF) de Tiassalé a remporté mercredi, le 1er prix de la 3ème édition du concours culinaire organisé par l'IFEF d'Agboville à l'intention des IFEF de la région, notamment des départements d'Agboville, de Sikensi … Jury, Mme N'gouandi Marie Dominique, eu égard au très bon niveau des candidates en matière d'art culinaire. Le but du concours, selon la directrice de l'IFEF d'Agboville, Mme Kouassi Maïmouna, était d'encourager et d'évaluer

Nutrition : un bouillon culinaire réduit son taux de sel en Afrique centrale et de l'Ouest (Communiqué)

Abidjan - Le bouillon culinaire Maggi annonce la réduction de 22% le taux de sel dans sa composition en Afrique centrale et de l'Ouest, pour contribuer à une alimentation saine et réduire les risques liés à l'hypertension , indique … rôle à jouer dans la contribution des besoins de la société, a déclaré Dominique Allier, Business Executive Officer Culinaires, Nestlé Afrique Centrale et de l'Ouest. Cette décision entre dans le cadre des engagements sociaux et nutritionnels de l'entreprise

Concours culinaire à Bouaké : Le ministre Sidi Touré prône la non-violence

ustensiles de cuisine. C'est le lot que le ministre Sidi Touré a remis aux finalistes de la compétition culinaire régionale du Gbêkê. Il s'agit de la troisième édition du Prix Allou Konan de la meilleure cuisine du terroir … associations de jeunesse. Co-parrain de la cérémonie, le Ministre Sidi Touré a salué cette célébration de l'excellence culinaire qui met en valeur ce qu'est le réel Gbêkê . Pour le ministre, l'image de Bouaké a été ternie

Côte d'Ivoire/ Trois millions FCFA pour Kouamé Débora, lauréate du concours culinaire Etoile

Gbèkè (Centre), Kouamé Débora, a remporté samedi à Abidjan avec un score de 55,29/80, la finale de concours culinaire dénommé La caravane des Etoiles Maggi 2016 , obtenant ainsi le super lot d'un montant de trois millions FCFA … rôle de la femme dans l'équilibre de la famille, mais surtout à mettre en avant les talents culinaires des filles de la tranche 18-25 ans. Les différentes étapes ont concerné Daloa, San Pedro avant de mettre

Art Culinaire : Lancement du Festival national de Kedjenou.

Abobodoumé (Yopougon), animée par l'équipe dirigeante, initiatrice de ce festival dédié à la promotion de l'art culinaire ivoirien. Dans l'objectif de promouvoir le Kedjenou, cette recette traditionnelle, d'améliorer le chiffre d'affaire des restaurants … maquis, d'instaurer une tribune de l'art culinaire ivoirien et profiter des ventes promotionnelles, le festival national de Kedjenou s'ouvre au grand public, à savoir 9000 à 10 000 participants attendus. L'idée est née du fait

Côte d'Ivoire/ Jacqueville accueille un festival des villes côtières

coupe du maire Beugré Joachim. Ce festival est meublé, entre autres, par une course de pirogue, un concours culinaire, un concours d'"Awoulaba" (plus belle femme, selon les canons esthétiques Akan) et de "Youssoumba", un rythme musical local. Vendredi … lieu une course de pirogues et un concours culinaire en présence des autorités politiques et coutumières. Quelque 24 coureurs, en majorité de 18 à 25 ans tous pêcheurs, issus de plusieurs nationalités se sont affrontés à la course en pirogue

Un concours culinaire au Lycée municipal d'Adiaké

Adiaké - Dans le cadre de ses activités extrascolaires, le Lycée municipal d'Adiaké a institué un concours culinaire auquel prennent part les élèves, les mercredis après-midis selon les niveaux d'études. Les élèves de la promotion quatrième, samedi, étaient … journée de ce concours. Les classes de 4ème6 et 4ème2 se sont qualifiées pour les prochaines manches. Ce concours culinaire, selon le proviseur, Gbazalé Zézé vise deux objectifs, à savoir animer le lycée tous les mercredis après-midis et initier

20 associations de femmes et 6000 élèves se retrouvent pour la foire du goût Maggi.

MAGGI. Lors de cette première édition, le public a pu se familiariser avec le processus de fabrication des bouillons culinaires MAGGI, et a eu droit à des séances de formations, des démonstrations culinaires, et une présentation de la gamme … bonnes habitudes alimentaires, les règles d'hygiène et aussi pour partager avec eux tout un ensemble de solutions culinaires, et tout autre élément d'intérêt pour les visiteurs. Le public a été conquis par l'animation MAGGI, les informations reçues

Les présidents d'associations des consommateurs s'enquièrent des conditions de fabrication de bouillons culinaires

mercredi au Centre de Recherche et de Développement (CRD) de Nestlé et à l'usine de fabrication des bouillons culinaires MAGGI, pour s'informer des travaux de recherche entrepris par le groupe agro-alimentaire en termes de nutrition … enquérir du processus de fabrication de ses produits culinaires. D'après un communiqué publié vendredi, lors de la visite, la délégation a pu se familiariser avec les études menées par le CRD pour accroître la qualité nutritive des produits Nestlé

Echange : Maggi à la rencontre de ses consommateurs.

bonnes habitudes alimentaires, les règles d'hygiène et aussi pour partager avec elles tout un ensemble de solutions culinaires. Tout au long de la matinée, les participantes ont eu droit à des séances de formations, des démonstrations culinaires, des cours … Fabrique afin de voir de près les procédés industriels en rapport avec la fabrication et la fortification des bouillons culinaires

Industrie alimentaire : les bouillons culinaires MAGGI à la rencontre des consommateurs

villes, afin de rencontrer les consommateurs et de leur donner la "bonne information" sur les vertus nutritionnelles des bouillons culinaires MAGGI, dans le cadre de l'édition 2014 du " Forum des consommateurs MAGGI". Cette activité dont le lancement … différents "forums" cette année, pour prendre part à cette cérémonie, ont bénéficié de séances de formation, de démonstrations culinaires, de cours nutritionnels et d'une visite guidée de la chaîne de fabrication de ces bouillons. "Les gens racontent beaucoup

Le groupe Nestlé baisse le prix d'un bouillon culinaire en Côte d'Ivoire

Abidjan ? Le groupe Nestlé annonce la baisse, depuis début novembre, du prix de son bouillon culinaire "Maggi Tablette fortifiée en fer", en vue de rendre ce produit de grande consommation plus abordable pour les consommateurs. Lors d'un entretien, vendredi … dans le domaine de la nutrition, car le groupe fait également du social. A ce titre, le responsable Marketing culinaire, Ehouabolet K. Léonard et la responsable Communications institutionnelles et relations publiques de Nestlé Côte d'Ivoire, Fleur Tchibota-Hamza

Un festival culinaire et touristique d'agouti institué à Toumodi

Toumodi ? La première édition du Festival culinaire et touristique d'agouti (aulacode) "FESCATO" a débuté, samedi, à Toumodi (région du Gbèkè) en vue d'inciter les jeunes au métier d'élevage d'aulacodes pour leur insertion économique et également mettre … braconnage et aux feux de brousse. Le concours culinaire qui a enregistré 12 concurrents venus de plus de six départements dont Dimbokro, Djékanou, Yamoussoukro et Abidjan a décerné deux prix. Le prix du meilleur maquis est revenu à "Tantie Kétéclé

Côte d'Ivoire: 69% des enfants et 55% des femmes enceintes sont victimes d'anémie

général de Nestlé Côte d'Ivoire dans une allocution prononcée lors du lancement du projet de fortification des bouillons culinaires ''Maggi''. L'anémie est un trouble caractérisé par un nombre anormalement faible de globules rouges sains dans le sang … notamment de la fortification des produits de base largement consommés par les populations, c'est le cas des bouillons culinaires'', a poursuivi le patron de Nestlé en Côte d'Ivoire. En Côte d'Ivoire, Maggi Tablette demeure le bouillon culinaire

Côte d'Ivoire : 69% des enfants et 55% des femmes enceintes sont victimes d'anémie

général de Nestlé Côte d'Ivoire dans une allocution prononcée lors du lancement du projet de fortification des bouillons culinaires ''Maggi''. L'anémie est un trouble caractérisé par un nombre anormalement faible de globules rouges sains dans le sang … notamment de la fortification des produits de base largement consommés par les populations, c'est le cas des bouillons culinaires'', a poursuivi le patron de Nestlé en Côte d'Ivoire. En Côte d'Ivoire, Maggi Tablette demeure le bouillon culinaire

Art culinaire / En entrée du "Grand buffet d`Abidjan" : La sauce "Djounblé" et le Foutou banane valorisés

mois de décembre 2012, au Palais de la Culture et en vue d'identifier les participants au concours culinaire le Talier d'Or qui sera organisé à cet effet ; Côte d'Ivoire Tourisme en collaboration avec la Direction régionale … mardi 13 novembre 2012, de 9h à 12h30, à l'Alliance Franco-Ivoirienne, la présélection de Yamoussoukro du concours culinaire, dénommé Cuisine du Terroir. Placée sous la Présidence du Préfet de Région, Préfet du Département de Yamoussoukro, M. André Eponon

Pôpaix 2010 : Le peuple Godié valorise son patrimoine culturel

extérioriser leur savoir-faire en matière de chants et danses (comme Aloukou, Kriki-Kriki, Sakokpê) et au niveau culinaire, avec des mets confectionnés à base de riz, manioc et banane (comme le Tikli Ti). Dans le seul but d'égayer … était axé sur trois événements majeurs. Il y a eu le festival des chants et danses, le concours culinaire et le ?'Zôpka'', la fête des générations. Dans ce registre, différentes classes d'âge se sont livrées à une course

Hygiène alimentaire : Une Ong s'attaque aux vendeuses d'alloco

imprudent de tenir un espace culinaire sans prendre en compte l'aspect hygiénique. Et cette mise en garde, l'Ong mosaïque, engagé dans le social et le développement, en fait l'un de ses chevaux de bataille. Elle attire … amener les restaurateurs à être propres, il faut ajouter que ce salon vise aussi à promouvoir la culture culinaire ivoirienne. Ce sera également un cadre d'échan­ges entre les acteurs des métiers de la bouche pour la sécurité alimentaire

Concours Awoulaba - Demain, la finale

vraie réconciliation?, a-t-il indiqué. Dans le cadre de la valorisation de la culture ivoirienne, un concours culinaire est organisé, aujourd'hui, à l'espace Coca Cola sur la berge lagunaire au Plateau. Ledit concours aura également pour objectif … mettre à contribution les connaissances des candidates sur le plan culinaire. Car, dit-il, une belle femme c'est aussi celle qui sait faire la cuisine. Un voyage sur Dubaï sera offert à la gagnante du concours culinaire

Expo Universelle d’Osaka : la Semaine dédiée à la Côte d’Ivoire s’ouvre sous une note d’espoir pour la gastronomie ivoirienne

célébration riche en saveurs mettant à l’honneur la gastronomie ivoirienne. Placée sous le signe de la découverte culinaire, cette première journée de la Côte d’Ivoire a servi de stratégie diplomatique dans un Japon avide de nouvelles expériences culturelles … grands atouts de la Côte d’Ivoire. Certains de nos mets trouvent un écho direct dans les habitudes culinaires japonaises », a expliqué Fadiga Kaladji, Directeur général de l’Agence Côte d’Ivoire Export et Commissaire général du pavillon ivoirien

Voici 8 vertus incontournables du poivre de Guinée ou poivre de selim

nutritionniste. Les bienfaits du poivre de Guinée ou poivre de Selim Les nombreuses vertus médicinales et les qualités culinaires que possède le poivre de Guinée font de lui une épice précieuse et polyvalente. Du nom scientifique Xylopia aethiopica … décoction ou en inhalation. Reproduction chez la femme Les bienfaits insoupçonnés du piment sur la santé Ces 10 spécialités culinaires très populaires en Afrique Centrale Le poivre de Guinée ou poivre de selim joue un rôle très important dans

Côte d'Ivoire/ Record Guinness : Zeinab Bancé arrête de cuisiner après plus de 160h en raison de souci de santé

chaleur m'a donné l'énergie nécessaire pour tenir durant ces 7 jours », a-t-elle affirmé.Ce challenge culinaire a débuté le 27 mars et devait prendre fin le 2 avril 2025, mais la cheffe a voulu “jouer … cuisine, explique le communiqué.Du 17 au 22 décembre 2024, Zeinab Bancé avait déjà participé à un marathon culinaire visant à dépasser le record établi par l’Irlandais Alan Fisher. Hélas, cette performance n'avait pas été validée en raison

La 3e édition du festival national de la cuisine ivoirienne se tiendra du 12 au 13 juin 2025 à Bouaké

Sublime Côte d’Ivoire : Terre de saveurs », cette édition mettra en lumière la diversité et la richesse du patrimoine culinaire ivoirien.« Le tourisme gastronomique est un levier essentiel pour dynamiser l’économie locale et renforcer l’identité culturelle ivoirienne … Industrie Touristique et Hôtelière, Dr. Klo Fagama, a expliqué que l’événement sera marqué par des concours culinaires régionaux et nationaux, au terme desquels six mets emblématiques seront sélectionnés, trois issus de la cuisine traditionnelle et trois de la cuisine

Côte d'Ivoire / Record Guinness : Zeinab Bancé se relance du 27 mars au 2 avril 2025

cheffe Zeinab Bancé repart à la conquête du record Guinness du plus long marathon culinaire du monde, du 27 mars au 2 avril 2025, au Parc des Sports de Treichville. Déterminée à tenter à nouveau sa chance, malgré … site du Parc des Sports. Du 17 au 22 décembre 2024, Zeinab Bancé avait déjà participé à un marathon culinaire avec l’objectif de dépasser le record établi par l’Irlandais Alan Fisher. R-SEKONGO

Promotion du Made in Côte d'Ivoire : la population ivoirienne et les acteurs économiques invités à une participation massive à la FOMCI 2025

entre autres activités, un petit déjeuner débat sur le thème central, des panels, un défilé de mode, un village culinaire. En outre, a ajouté l'invité du CICG, cette édition sera l'occasion pour le ministre du Commerce … locale, la commercialisation et la consommation des produits locaux. Elle apparaît comme une vitrine du savoir-faire industriel, agricole, culinaire, vestimentaire, cosmétique, électronique, technologique, pharmaceutique, hygiénique, culturel et littéraire de la Côte d'Ivoire

Développement de la petite enfance : 165 millions de FCFA de matériels et kits didactiques remis à 70 centres sociaux

Abidjan, le 27 avril 2024 - Du matériel culinaire, anthropométrique, informatique et des kits didactiques pour le développement cognitif de la petite enfance, d?un coût total de 165 millions de FCFA, ont été remis à 54 centres sociaux du ministère … acquisition des performances cognitives desdits enfants et à faciliter le recueil des données.« Ce don de matériel anthropométrique, culinaire et informatique vient renforcer la prise en charge des enfants souffrant de malnutrition aigüe et modérée, reçus dans les centres sociaux

Publireportage/Rupture de jeûne musulman: le Groupe Accor offre un programme de fidélité à 4 adresses à Abidjan

/a/fr/offres/mea-ramadan-double-reward-points-on-dining.html Les membres peuvent cumuler un nombre illimité de points et bénéficier d?avantages exclusifs, lors de chaque expérience culinaire. Ainsi les clients qui choisissent Pullman Abidjan bénéficient d?un Iftar paisible face à la lagune Ebrié … firme hôtelière, les membres de ALL - ACCOR Live Limitless peuvent gagner des points Reward pour chaque séjour ou expérience culinaire dans les établissements participants. Ces points peuvent être échangés contre des nuits gratuites dans les hôtels participants, transférés

Foire du Made in Côte d?Ivoire (FOMCI) : les populations invitées à prendre part à l?évènement

pour objectif principal de mettre en avant les produits locaux, en présentant une grande variété de la richesse agricole, culinaire, vestimentaire, cosmétique, électronique, technologique, pharmaceutique et hygiénique de la Côte d?Ivoire. Elle vise la promotion des produits fabriqués … autres une conférence inaugurale, des panels avec des experts, des animations promotionnelles, un défilé de mode et un village culinaire

Tourisme / Salon Annuel de l?Association Brésilienne des Agences de Voyages (ABAV Expo 2023) : la Côte d?Ivoire à l?honneur ce 29 septembre 2023

Ministre Siandou FOFANA a par ailleurs fait bénéficier de l?opportunité de faire la promotion de l?art culinaire Ivoirien à l?international aux DEUX Lauréats 2023 du concours de cuisine, Festival de la Cuisine Ivoirienne Agnibilekrou 2023, Mme NDRI … Ivoirienne envisage travailler ardemment pour ?? vendre?? la kyrielle d?atouts touristiques que renferme le pays ; tout le savoir-faire culinaire, toute la richesse culturelle, les nombreux attraits touristiques, les offres proposées par les agences de voyage, les espaces

Côte d"Ivoire : le restaurant Dabali Express s"ouvre à  la Compagnie des Investisseurs Africains

expliqué que le choix s'est porté sur Dabali Express, " car, nous avons voulu exporter la culture culinaire ivoirienne et africaine à  l'étranger. Pour nous la meilleure adresse, c'est Dabali Express, au regard de son expertise … Ivoire pour proposer des mets locaux sur ce marché offrant essentiellement des menus occidentaux. Ce restaurant propose la richesse culinaire ivoirienne et Africaine est à  portée de main. Ce fast-foods propose un menu varié selon les jours avec

Les festivités de la 3ème édition de la "Ronde du social" débutent à  Bouaké

3ème édition de la "Ronde du social" ont démarré mardi 26 juillet 2022 à  Bouaké, avec les concours culinaires, de pétanque, de damier et d"awalé. La "Ronde du social" est un projet initié par le ministère de l"Emploi … sociale notamment la Couverture maladie universelle (CMU), la Complémentaire et le Régime social des travailleurs Indépendants (RSTI). Le concours culinaire a enregistré la participation de dix équipes composées de deux femmes chacune venant de la ville de Bouaké

8e édition de "Treich en joie " : Les festivités officiellement lancées

Fondation "J"adore Treichville", l"édition 8 de "Treich en joie" sera meublée par diverses activités notamment un concours culinaire, un tournoi de maracana inter-entreprises, une journée Enfance un géant concert live gratuit, un tournoi de la fraternité … général du festival Paul Aka " Treich en joie"" se déroulera à  partir du 1er juillet prochain avec un concours culinaire. Selon le chef d"orchestre de l"organisation dudit festival, le concours opposera toutes les présidentes de quartiers et chaque

Jacqueville : la 3e édition du Festival des 3A ( FAC 2021) annonce ses couleurs

festival, l'artiste chanteur Kajeem, sera la qualité des thématiques abordées au cours des différents concours notamment le concours culinaire à thème et la grande soirée théâtrale. >, a défendu le commissaire du festival. Emboitant le pas à Kajeem, Mme Dagri … promotion culturelle, de louer l'initiative qui valorise les us et coutumes du département. Une foire commerciale, un concours culinaire à thème, une course de pirogue, un concours Awoulaba, et un concours de Mapouka meubleront l'édition 2021 du festival

2eme Édition d'Abidjan Tchep Party : Les Abidjanais savourent la spécialité sénégalaise

Outre les artistes vedettes tels que Affou Keita et Suspect 95 qui ont apporté une touche particulière, un concours culinaire a eu lieu. Madame KIYALI du Stand Les saveurs de ma mère a remporté le trophée du Meilleur Tchep … millier de personnes. Notons que Abidjan Tchep Party a pour ambition de promouvoir le brassage culturel et culinaire, aussi permettre à de nombreux cuisiniers de se faire connaître pour certains et pour d'autres d'accroître leur notoriété . Cet évènement

Cavally - Organisation de la première édition de Nhaa-Hii festival pour célébrer la paix : La représentante du maire Denis Kah Zion salue l'initiative de Anne Ouloto

festival a enregistré la participation des 52 villages des 6 sous-préfectures de Toulepleu en danse, concours Miss, concours culinaires de l'année en présence de toutes les autorités de la région et du corps préfectoral. >, a expliqué la ministre … masques, tire à l'arc, le concours de la plus belle femme ''Blitchô'', le concours de l'art culinaire, les jeux traditionnels etc NHAA-HII Festival a constitué une véritable tribune d'exposition du patrimoine culturelle du département de Toulepleu

Côte d'Ivoire : Mövenpick Hotel Abidjan ouvre ses portes dans la capitale économique

restauration suisse et a évolué pour devenir une marque hôtelière internationale haut de gamme avec l'excellence culinaire inventive en son coeur. Aujourd'hui, avec près de 100 propriétés dans le monde, Mövenpick Hotels & Resorts continue de refléter l'héritage … suisse et le riche héritage culinaire de la marque tout en honorant la promesse de son fondateur de ne jamais faire de compromis sur l'authenticité et la qualité. Mövenpick pense que la véritable hospitalité consiste à transformer de petits