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bonnes pratiques d’autres destinations. C’était lors du 2ème Forum régional de l’ONU Tourisme sur le tourisme gastronomique pour l’Afrique, qui s’est tenu du 23 au 25 avril 2025, à Arusha en Tanzanie. La délégation ivoirienne … inscrire la Côte d’Ivoire comme une destination de référence sur la liste des pays ou le tourisme gastronomique est un produit d’appel phare. Cette initiative traduit la volonté politique du Gouvernement ivoirien, mise en œuvre par le ministre

édition du Festival gastronomique N'zima s'est ouverte samedi 8 août 2026, à Grand-Bassam avec une annonce majeure: l'événement est désormais placé sous la tutelle du ministère de la Culture et de la Francophonie, a appris Abidjan.net

différentes créations culinaires avant que le jury ne procède à l'évaluation des plats selon plusieurs critères techniques et gastronomiques afin de désigner le vainqueur. Le président du comité de jury, DjeDje Jean Louis, s'est réjoui de la qualité … accueillir la première étape de cette édition. Selon elle, cette initiative contribuera à promouvoir la diversité culturelle, les richesses gastronomiques ainsi que le dynamisme économique de la ville

Popo Carnaval de Bonoua a franchi une étape importante avec le lancement officiel de sa foire commerciale et gastronomique, marquant véritablement le début des grandes articulations de cet événement culturel majeur. Placée sous le thème « Le Popo, un héritage culturel

menu du Dida Bar, a appris Abidjan.net de source diplomatique. Ce restaurant, déjà reconnu comme patrimoine culturel et gastronomique de la ville, devient un véritable pont culinaire entre la Côte d'Ivoire et le Brésil. Le lancement de cette initiative … Côte d’Ivoire : Terre de saveur et d’hospitalité », la journée a mis en lumière la richesse culturelle et gastronomique du pays

général de l’Agence Côte d’Ivoire Export et Commissaire général du pavillon ivoirien. Au cœur de cette rencontre gastronomique : le gombo, ingrédient phare des cuisines ivoirienne et japonaise. Les visiteurs japonais ont ainsi pu découvrir, grâce aux démonstrations … fonio. C’est une opportunité économique à ne pas manquer », a insisté M. Fadiga. Au-delà de l’aspect gastronomique, l’objectif visé reste économique. Il s’agit, en effet, de développer des débouchés, renforcer les partenariats commerciaux et attirer

programmes gouvernementaux.A Man, Esther Gbopi, Déléguée médicale reconvertie en restauratrice, est la patronne d’Ariane Beach, un bel espace gastronomique situé au bord d’un lac. Grâce à un financement de 2,5 millions de FCFA, elle a transformé … têtes entre 150000 à 200000 FCFA. En plus de sa ferme, le jeune homme a ouvert des espaces gastronomiques où on mijote la viande de porc à des clients ravis. Depuis, Samuel Yéo regarde l’avenir avec sérénité. Il sait

festival gastronomique dénommé "Brunch de la cohésion sociale" a été lancé le vendredi 7 février 2025 à Man, réunissant des responsables des secteurs publics et privés ainsi que la chefferie traditionnelle, dans le but de promouvoir la paix

aspect festif, le Memni Fakwé Festival a accordé une attention particulière à la valorisation du patrimoine culturel et gastronomique. Les danses traditionnelles, les prestations de groupes artistiques, les concours culturels, les animations musicales et les démonstrations ont permis de mettre

négociation pour projets (CANEX Deal Room), un concours de présentation d'entreprises (Creative Pitch Competition) ainsi qu'un espace gastronomique (Ubuntu Food Village). L'événement entend poursuivre sur la lancée de l'édition 2024 organisée à Alger, qui avait réuni

entreprises et aux institutions, une plateforme de pitching consacrée aux projets d'aménagement durable, un village culturel et gastronomique N'zassa, ainsi qu'un concert de l'intégration réunissant des artistes ivoiriens et sénégalais. Il a également annoncé

valorisation du patrimoine culinaire ivoirien. Chaque région a proposé ses spécialités, offrant aux convives un véritable parcours gastronomique. Du kabato du Nord aux plats à base d’attiéké du Sud, en passant par les mets du Centre

Abidjan. Le Palais de la Culture de Treichville offrira des villages thématiques : village de l’innovation technologique, village gastronomique et artisanal, village des cultures urbaines, village des enfants ‘’MASA Fitini’’, espaces professionnels et showcases. Pour ce MASA, le Maroc

modèle de consommation durable. En parallèle des stands, les visiteurs ont pu savourer des mets africains dans un espace gastronomique chaleureux, illustrant la richesse culinaire du continent. L’événement a aussi intégré un volet santé publique avec des séances

Terre de saveurs », cette édition mettra en lumière la diversité et la richesse du patrimoine culinaire ivoirien.« Le tourisme gastronomique est un levier essentiel pour dynamiser l’économie locale et renforcer l’identité culturelle ivoirienne. Ce festival offre une opportunité