phases préliminaires du Festival national de la cuisine ivoirienne. L?objectif de détecter les cuisiniers et autres fins gourmets à même de porter l?art culinaire ivoirien au rang de gastronomie et en faire une niche attractive qui sous-tend … régions, ce sera une vingtaine de 26 finalistes qui rivaliseront de dextérité pour le bonheur des gourmands et gourmets. Au niveau des présélections régionales, les Villes de Bondoukou, Yamoussoukro, San Pedro et Odienné constituent les dernières étapes entre ce mardi
café "Terroir" de Côte d'Ivoire a remporté cinq prix dont un gourmet d'or, ce mardi 18 juillet 2023, à l'issue de la proclamation des résultats de la 9ème édition du concours international des cafés torréfiés … Terroir développé par Le Conseil du café-cacao. Ainsi, le Terroir Sanwi de la région d?Aboisso remporte un Gourmet d?or, la meilleure distinction, ; le Terroir Tonkpi, de la région de Man, et le Terroir Bélier, de la Région
université), Aubierge Konnan (homme de média), Esther Boua (cadre en banque d?investissement), Maria Dion-Gokan (experte des cafés gourmets), Dao Arouna (spécialiste dans les domaines du développement économique).Egalement, Désiré Beugré (doctorant en économie durable du cacao), Céline Sahiri