presse sonnent la charge. Location de journaux, les tirages parallèles, la fraude à la distribution, la falsification des invendus etc. ce sont ces pratiques qui plombent l'activité du secteur de la presse en Côte d'Ivoire. Face
Lutte contre la fraude - Les patrons de presse en croisade
Boulangerie ? Pâtisserie: Les acteurs pour la professionnalisation de la filière
faisant fi de toute hygiène et de toute sécurité alimentaire, l'interdiction du retour aux boulangers de tous pains invendus et de leur remise sur le marché à la consommation humaine etc. L'application de ces différentes mesures devrait aboutir
Séminaire : Le secteur de la Boulangerie-pâtisserie fait sa mue
censé apporter un service complémentaire. En outre, un revendeur travaille pour plusieurs boulangers. Ces derniers reprennent les invendus en fin de journée, sans avoir la garantie absolue qu'il s'agit bien de leurs produits. Le revendeur à en croire