lorsqu'il se tenait à Ahoué (sous-préfecture d'Alépé), pourront se régaler de succulents mets concoctés avec ce mollusque. Pour joindre l'utile à l'agréable, Georges T. Benson annonce que la place Ficgayo qui abritera le festival pendant
Moundo Festival 2017 : L'escargot dans tous ses états
Culture : Moundo Festival (5ème Foire aux escargots) et Zouglou Dance Festival (1ère édition), les nouveaux projets de Georges Taï Benson
exercer leur art. Moundo est un mot du groupe ethnique Akyé qui désigne l'escargot qui est un mollusque beaucoup prisé dans les mets ivoiriens et de la sous région. Les spécialistes d'élevage, acteurs divers de la filière production
Dossier Nos marchés : implantation, spécificités, histoire
vendaient et achetaient des aliments. La vente de l'escargot y a fait tâche d'huile parce que ce mollusque ne manquait pas. Ce marché est encore là, mais on y vend que du poisson et de la banane deux