sont installées, en cachette, dans des cours ou arrière-cours, sans guichet, dans l'impossibilité de vendre leur pain directement au consommateur et échappant de surcroît aux services de contrôle de la qualité, de l'hygiène alimentaire et du fisc … boulangeries ont alors favorisé l'émergence des métiers informels de ??livreur'' et de ??revendeur'' de pains. C'est dans ce contexte d'anarchie totale et de désordre généralisé, qu'intervient l'augmentation du prix de la farine de blé, passant
maintenant officiel. Le prix de la baguette de pain de 200 grammes est désormais à 200 Fcfa. Ce nouveau prix rentrera en vigueur à partir du 2 Août. L'information a été donnée le jeudi 24 juillet 2008, par François … hydrocarbures, les professionnels boulangers et pâtissiers ne pouvaient que revoir à la hausse le prix de la baguette de pain de 200 grammes. Il est bon d'informer l'opinion nationale et partant l'ensemble des consommateurs ivoiriens
pain, produit de grande consommation, sera désormais commercialisé sous emballage. La trouvaille est une idée de la Fédération internationale des patrons boulangers et pâtissiers de Côte d'Ivoire (FIPBPCI). Son président François Ahuili Naylor et ses confrères veulent mettre … terme aux nombreux reproches faits souvent à la corporation. Désormais, c'est du pain protégé que mangeront les consommateurs devenus très regardants sur la qualité pour leur santé ces temps de fièvre typhoïde et autres. C'est également le lieu
BPCI (filière intégrée du pain - boulangers et les pâtissiers de Côte d'Ivoire) a animé une conférence de presse, le vendredi 18 juillet 2008, au Plateau. Il s'est agi pour les responsables de la filière d'annoncer l'augmentation … partir du 24 juillet 2008, le prix de la baguette de 200g de pain à 200 FCFA. Selon Ahuili François, président de la FIP-BPCI, l'augmentation du prix du carburant à la pompe a un incident major
Nationale des Consommateurs de Qualité (UNACOQ) n'est pas du tout content de la future augmentation du prix du pain. Il l'a fait savoir, le samedi 26 juillet dernier, à travers une conférence de presse donnée à son siège … deux (02) évènements risquent de mettre le feu aux poudres. Il s'agit de l'augmentation du prix du pain à partir du 02 août prochain et le préavis de grève déposé par l'Union Générale des Travailleurs de Côte
Kouassi, président de cette structure patronale, d'annoncer la révision à la hausse du prix de la baguette de pain de 200 grammes, qui passe de 150 à 200 FCFA à partir du 2 août prochain, au lieu … ivoiriens, que le gaz-oil, le gaz en vrac et le DDO concourent pour beaucoup dans la production du pain et leurs augmentations ne sauraient être sans conséquence sur le prix du produit fini qu'est le pain". Continuant
commerce et d'industrie, les boulangers et pâtissiers ivoiriens ont décidé du réajustement du prix de la baguette de pain de 200 grammes par rapport à l'augmentation des prix des hydrocarbures. Elle coûtera désormais 200 FCFA à compter … coût des hydrocarbures. Notamment le gasoil, le gaz en vrac et le DDO qui entrent dans la production du pain et dont l'augmentation des prix n'est pas sans conséquence sur le prix du produit fini
animé une conférence de presse. De nombreux points ont été débattus. Notamment la question de la qualité du pain. Sur ce chapitre, M. Soma a tenu à rassurer que les GMA produisent de la farine 100% blé. Fort de cela … croire, les résolutions seraient bénéfiques à tous. S'agissant des boulangeries de proximité, communément appelées boulangeries Top Pain, Timité Vassindou, en charge de la distribution, a dit que ce concept a été développé entre les GMA et les boulangeries pour
Plateaux-Sainte Cécile a de gros soucis en ce moment. En effet, son centre de production de pain est menacé par le dépôt de pain appartenant à un opérateur économique libanais, M. Gilbert Bourini, situé à 50 m. Cette boulangerie … constat, il y a quelques jours, que le promoteur de cet espace en train de réaménager le dépôt de pain avec des outils de production de pain. Selon la fondatrice de la boulangerie Colibri, la reprise de l'activité
décision d'augmentation du prix de la baguette du pain n'est pas du goût de certains importateurs. Il n'y a pas longtemps, le gouvernement a pris un décret pour interdire l'importation de farine. Quel commentaire ? Parler … farine. Que voulaient faire en réalité ces deux ministères ? C'était pour augmenter le prix de la baguette du pain. Nous nous élevons contre cette interdiction. Parce que le sac de farine avait été ramené à 17000 FCFA. Mais depuis