quantité de sucre absorbée par les aliments dans le sang. Les pommes sont également une bonne source de composés phénoliques, une autre forme de composé phytochimique. Une étude a révélé que les Américains tiraient environ un cinquième de leur apport … total en phénols des pommes. Les recherches suggèrent que les composés phénoliques de la pomme sont associés à un risque moindre de maladies cardiaques , de cancer, d'asthme, de diabète et d'obésité. Mais ce ne sont pas seulement
Une pomme par jour est-elle vraiment bonne pour la santé ?
5 fruits étonnamment riches en protéines
Delgado. Outre les protéines, le fruit de la passion contient des fibres solubles, du magnésium et des composés phénoliques qui aident à moduler la tension artérielle. Ainsi, un smoothie post-entraînement au fruit de la passion fournit des électrolytes