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Astuces : "conseil des ministres" pour une expression exacte, cacao -café pour exclure un mot, Bouaké or Korhogo pour l'un ou l'autre.

2 035 résultats pour « viande »

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Commerce : ouverture de la table ronde sur la commercialisation du bétail et de la viande

Ivoire a abrité la cérémonie d'ouverture d'une table ronde sur la commercialisation du bétail et de viande sous la présidence du Ministre Jean-Louis Billon en charge du Commerce. L'objectif de cette table ronde est de proposer … ouvernement un ensemble de mesures à prendre pour faire pratiquer le juste prix du bétail ? viande et lutter contre l'inflation du prix de la viande sur le marché. Il s'agira en claire d'identifier les différents problèmes

Côte d'Ivoire/Ebola: les consommateurs "heureux" de retrouver la 'viande de brousse' sur les étals des marchés

Virus Ebola par le gouvernement ivoirien, les consommateurs du pays se disent très ?'heureux'' du retour de la viande de brousse sur les étals des vendeuses des marchés, a constaté, samedi, à Bouaké (Centre-Nord), un journaliste de APA. Devant … deux étals des vendeuses de viande de brousse qui ont ?'osé'' exposer leur produit, ce samedi après-midi au marché d'Attiéké (Centreville de Bouaké), l'ambiance était toute particulière. ?' Enfin ! On peut officiellement manger la viande de brousse

Un Salon international de bétail et de la viande d ' Afrique de l ' Ouest se tiendra à Abidjan du 31 août au 4 septembre

Abidjan (Côte d'Ivoire) - Un Salon international de bétail et de la viande d'Afrique de l'Ouest (SIBVAO) se tiendra du 31 août au 4 septembre prochain à Abidjan, a appris APA, lundi, de source proche du ministère … caprins. ?'Toutefois, malgré ce potentiel en animal et en consommation, le secteur du bétail et de la viande reste faiblement valorisé, faisant place aux importations de produits de bétail extra africains de plus en plus croissants'' a déploré le ministre

Filière Bétail-Viande : Abidjan abritera un salon international début septembre

Ressources animales et Halieutiques, Kobenan Kouassi Adjoumani a procédé jeudi à Abidjan, au lancement du Salon international Bétail-Viande de l'Afrique de l'Ouest (SIBVAO), prévu du 31 août au 4 septembre au Palis de la Culture d'Abidjan … coopération entre les Etats de l'Afrique de l'Ouest en matière de politiques liées à la filière bétail-viande. Favoriser le partenariat entre les acteurs, favoriser la professionnalisation dans la filière, sensibiliser les consommateurs et les ménages

Economie / Le secteur privé invité à investir dans la filière bétail et viande (ministre)

Abidjan ? Le ministre des Ressources animales et halieutiques, Komeban Kouassi Adjoumani, à l'ouverture du premier salon international bétail-viande de l'Afrique de l'ouest (SIBVOA), a lancé un appel aux investisseurs privés à s'intéresser à la filière … bétail-viande qui constitue selon lui, une mine de projets. "C'est le lieu pour moi de lancer un vibrant à tous les investisseurs à s'intéresser à la filière bétail-viande qui est une mine de projets, pourvoyeur

Economie / Un salon pour promouvoir le commerce du bétail et de la viande

Abidjan ? Un salon international bétail-viande de l'Afrique de l'ouest (SIBVAO) s'est ouvert, mercredi, en présence du Premier ministre ivoirien, Daniel Kablan Duncan. Ce salon qui est à sa première édition vise à favoriser la professionnalisation … modernisation, la performance et la rentabilité de la filière bétail et viande pour une productivité accrue, compétitive, diversifiée, responsable et préservatrice de l'environnement. Pour le coordinateur général du SIBVAO 2016, Dr Marcel Koffi-Koumi, ce salon dont le thème

Commercialisation du bétail et de la viande en Côte d'Ivoire : Le gouvernement à la recherche de solutions durables

juillet dernier, à la Chambre de commerce et d'industrie au Plateau, une table ronde sur la filière viande-bétail en Côte d'Ivoire, en vue de réfléchir sur les différents maux qui minent ladite filière et proposer des solutions … exhaustive et sans faux fuyant, tous les facteurs qui entravent et surenchérissent la commercialisation du bétail et de la viande en Côte d'Ivoire. Je veux parler des faux frais, du racket, des cartels communautaires, des intermédiaires véreux

Côte d'Ivoire/Le prix des vivriers en baisse sur les marchés d'Abengourou

toujours rare sur le marché en raison de la mauvaise récolte. En ce qui concerne les protéines, notamment, la viande et le poisson, les prix sont restés inchangés depuis plusieurs années. Le prix de la viande n'a pas augmenté … depuis longtemps. La viande sans os coûte 2200 F/kg tandis la viande avec os fait 2000 F/kg , indique Tamboura Moussa, un boucher du grand marché. Les propos de ce dernier sont confirmés par le président de l'association des bouchers

Consommation de la viande de brousse: Le ministère des Eaux et Forêts exprime son opposition

mardi 20 septembre 2016 s'est prononcé sur les risques auxquels s'exposent les populations en consommant la viande de brousse. Selon le colonel Soro Yamani, Directeur général du ministère des Eaux et Forêts, le ministère, sans être opposé … ministère de la Santé et de l'Hygiène Publique, a relevé la nécessité d'éviter la consommation de la viande de brousse. Pour le Colonel Soro, l'interdiction n'est pas nouvelle et date de 1974 selon une disposition légale

Au festival des grillades d'Abidjan, on déguste des escargots et du zèbre d'Afrique du Sud (REPORTAGE)

expliqué à l'AFP Eric Atta, le commissaire du festival. "Poulet flambé", "crabe braisé", "méchoui de mouton" ou encore viande de cabri: des menus alléchants étaient proposés parmi la cinquantaine de stands dressés dans un espace aménagé, jouxtant le palais … principale l'Afrique du Sud. La délégation sud-africaine est arrivée à Abidjan avec, dans ses glacières, de la viande de zèbre et de girafe. "Nous avons eu la chance de déguster le zèbre braisé sud-africain", s'est ainsi

Ebola : l'interdiction de consommer la viande de brousse, toujours, en vigueur en Côte d'Ivoire

Grand-Bassam (station balnéaire non loin d'Abidjan) que les mesures de restrictions dans la consommation de la viande de brousse ne sont pas encore levées. Le Premier ministre Daniel Kablan Duncan a pris des mesures redoutables incluant … consommation de la viande de brousse plus particulièrement l'agouti , a rappelé Raymonde Goudou Coffie sensibilisant les populations et les enfants surtout à l'hygiène au cours du lancement d'une campagne de vaccination contre la fière typhoïde

Saisie d'une importante quantité de viande de brousse dans un mini car à Yamoussoukro

Yamoussoukro - Environ 200 kg de viande de brousse ont été saisis dans un mini car (Massa) à un corridor vendredi par les agents des eaux et forêts de Yamoussoukro au cours d'un contrôle sur l'axe Yamoussoukro à Sinfra … provenance de Sinfra , a expliqué le colonel Théodore Adjobi des Eaux forêts. Il a ajouté que la viande saisie n'avait curieusement pas de propriétaire. Les passagers ayant tous nié la paternité et l'origine du colis encombrant . La viande

Ouverture à Abidjan du Salon international du bétail de l'Afrique de l'Ouest

première édition du Salon international du bétail-viande de l'Afrique de l'Ouest (SIBVAO) s'est ouverte, mercredi, au Palais de la culture d'Abidjan en présence de plusieurs personnalités dont le Premier ministre ivoirien Daniel Kablan Duncan … Organisé conjointement par le ministère ivoirien des Ressources animales et halieutiques et la Fédération nationale des coopératives de bétail-viande de Côte d'Ivoire, ce Salon est financé par l'Agence des Etats-Unis pour le développement international (USAID

Le kilo de viande baisse de 200 fcfa à Soubré

Soubré - Le prix du kilogramme de viande de b?uf va baisser de 200 fcfa, dès le 1er septembre, à Soubré, passant de 2400 fcfa à 2200 fcfa, au terme de négociations entre l'association des consommateurs solidaires … expliqué, lundi, Coulibaly Némassé, le secrétaire général de l'ACSN, relevant que depuis un moment, le kilogramme de viande de b?uf dans la ville est passé de 2200 fcfa à 2400 fcfa voire 2500 fcfa par endroit

Côte d'Ivoire/ Baisse légère du prix des produits vivriers sur le marché de Dimbokro

elle ne gagne plus assez d'argent pour subvenir correctement aux besoins de sa famille. Au marché de viande, les bouchers attestent que les prix du kilogramme de viande n'ont pas changé depuis bien longtemps. Voici les prix … reporter, montrant une vieille feuille noircie par le temps sur laquelle on peut lire : viande avec os 1800 FCFA le kg et viande sans os, 2200 FCFA le kg. (AIP) ik/cmas Commentaires

La consommation de la viande de brousse doit se faire sous certaines conditions (D R des Eaux et Forêts du Worodougou)

Séguéla ? La consommation de la viande de brousse est réglementée en Côte d'Ivoire, a fait savoir, vendredi à Séguéla (Nord-ouest), le directeur régional des Eaux et Forêts du Worodougou, le commandant Otchoumou Venance, dans un entretien … ajouté, prévenant que ceux qui se feront prendre en train de chasser ou de consommer illégalement de la viande de brousse répondront de leur acte devant la justice. Les restrictions dues à l'épidémie de la fièvre hémorragique à virus

Côte d'Ivoire : une délégation nigérienne attaquée par une bande armée dans le nord du pays

délégation officielle nigérienne venue prendre part au Salon international de bétail et viande de l'Afrique de l'Ouest (SIBVAO) à Abidjan a été attaquée par une bande armée sur l'axe Tafiré-Niakaramadougou (nord), a indiqué samedi … médias le président de la filière bétail et viande du Niger, Doua Bello. Selon M. Bello, l'autobus transportant la délégation a été immobilisé et mitraillé par des individus armés sortis des buissons. "Ces inconnus armés de kalachnikov nous

La délégation nigérienne pour le SIBVAO à Abidjan , victime des coupeurs de route et de tracasseries policières

Abidjan (Côte d'Ivoire) - La délégation nigérienne venue prendre part au Salon international de bétail et viande de l'Afrique de l'ouest (SIBVAO) a été l'objet le 31 août d'une d'attaque par une bande armée entre … Tafiré et Niakaramandougou , au centre-nord ivoirien, a appris APA, vendredi, auprès du président de la filière bétail et viande du Niger, Bello Doua dénonçant de ''fortes tracasseries policières'' à la frontière. M. Bello s'insurge contre le ''comportement

Lutte contre Ebola: les autorités préfectorales annoncent la phase répressive à Divo

Divo ? Les chasseurs, vendeurs et consommateurs de la viande de brousse à Divo sont désormais dans le collimateur des autorités préfectorales qui ont annoncé, jeudi, l'ouverture de la phase répressive dans le cadre de la lutte contre le virus … tous ceux qui ont décidé de braver l'interdiction gouvernementale de manipuler de quelle que façon ce type de viande. Le temps de manger la viande de brousse viendra. En attendant, l'interdiction est stricte et nous allons maintenant passer

Forum sur les investissements en aviculture en Côte d'Ivoire: le ministre Kobenan Adjoumani, lance les travaux

impact recherché dans le PSRA est d'atteindre, à l'horizon 2020, une offre locale de 2 kg de viande de volaille et 56 ?ufs de consommation par habitant par an, soit une production de près de 60 000 tonnes … viande et 1,678 milliards d'unités d'?ufs de consommation. La filière avicole ivoirienne est une filière agropastorale en voie d'industrialisation. Son impact sur l'économie du pays est perceptible en terme de chiffre d'affaires, de création

Kobénan Kouassi Adjoumani fait le bilan de la filière avicole : 44. 000 tonnes de volailles et 1, 48 milliard d'oeufs consommés en 2015

parcours d'exécution de ce plan, la Côte d'Ivoire a atteint le niveau de 44. 000 tonnes de viande de volailles et plus de 1, 48 milliard d'unités d'?ufs de consommation en 2015. Le nombre d'aviculteurs … impact recherché par le PSRA est d'atteindre à l'horizon 2020, une offre locale de 2kg de viande de volailles et 56 ?ufs de consommation par habitant par an, soit une production de près de 60. 000 tonnes

La Côte d'Ivoire ambitionne d'atteindre 60.000 tonnes de viande fraîche en 2020" (ministre)

animales et halieutiques, Kobenan Kouassi Adjoumani, a indiqué mercredi que la Côte d'Ivoire entend accroître sa production de viande de volaille, à l'ouverture de la 6e édition des journées de l'aviculture à Abidjan. "Notre ambition … atteindre une production de 60.000 tonnes de viande et 1,678 milliard d'?ufs de consommation à l'horizon 2020", a affirmé M. Adjoumani, qui s'est convaincu que "ces prévisions sont raisonnables" eu égard à la "qualité" des acteurs

Le gibier plus rentable sur les marchés d'Abidjan qu'à Guiglo

quelques gérants de restaurants et des commerçantes de Guiglo. Depuis la levée de l'interdiction, la viande de brousse se fait rare dans le commerce, les restaurants et même pour les ménages friands de ce type de viande. Selon … interdiction, même si cette pratique tend à léser les consommateurs locaux. La chasse, la vente et la consommation de ''viande de brousse'' avaient été interdites durant l'épidémie de la maladie à fièvre Ebola par le Gouvernement. La mesure

Tabaski : le prix du kg de la viande de mouton en hausse sur des marchés d'Abidjan

deux jours de la fête musulmane de tabaski, le prix du kilogramme de la viande de mouton a connu une hausse de 500 Fcfa sur des marchés à Abidjan notamment à Marcory (Sud) et Yopougon (ouest), passant … selon un relevé ALERTE INFO. A Marcory, le kg de la viande de mouton est passé de 3.000F en aout à 3.200 mercredi puis 3.500 jeudi et pourrait atteindre 4.000 F, en raison de la tabaski selon un boucher

Abattage clandestin : 90 kg de viande de b?uf saisis à Bondoukou

agents vétérinaires de la direction régionale des Ressources animales et halieutiques de Bondoukou ont saisi 90 kilogrammes de viande de b?uf, abattu clandestinement. Cette saisie a été opérée, mercredi dans une poissonnerie de la localité, lors d'une inspection … dans un parc situé au quartier lycée de Bondoukou suite à un malaise, selon le propriétaire, Dicko Issouf. "Cette viande est impropre à la consommation au regard de l'absence des organes thoraciques et abdominaux ainsi que de son état

Economie / Plus de 97 milliards FCFA de chiffre d'affaires générés par la filière bétail et viande

Abidjan ? La filière bétail-viande a généré un chiffre d'affaire global de 97,829 milliards de francs CFA en 2014 contre 88, 586 milliards de Francs CFA en 2013, soit une hausse de 10 %. Cette filière a produit … révélé mercredi, le Premier ministre ivoirien, Daniel Kablan Duncan à l'ouverture du premier salon international bétail-viande de l'Afrique de l'ouest (SIBVAO). Selon M. Duncan, elle contribue à l'éradication de la pauvreté et de la faim

Côte d'Ivoire/ une journée porte ouverte pour promouvoir la viande de porc à Bouaflé

Coopérative des éleveurs de porcs de la Marahoué (CEPOMA) organise, vendredi, une journée porte ouverte pour promouvoir la viande de porc à Bouaflé (Centre-ouest, région de la Marahoué), a appris, jeudi, l'AIP, de source proche de la préfecture … Narcisse a indiqué que cette initiative qui durera deux jours vise à mettre fin à la "méconnaissance" de la viande de porc et à amener la population à introduire cette denrée dans sa culture alimentaire. Il a invité la population

Le Premier ministre ivoirien invite les banques à soutenir la filière bétail-viande

Premier ministre ivoirien Daniel Kablan Duncan a invité mercredi les banques à soutenir la filière bétail-viande qui contribue à la création d'emplois, lors d'une cérémonie, à Abidjan. "Je voudrais inviter le secteur financier notamment les banques … Premier ministre ivoirien s'exprimait à l'ouverture de la première édition du salon internationale de la filière bétail-viande de l'Afrique de l'Ouest (SIBVOA). "Au plan économique, la filière bétail-viande a produit et commercialisé au niveau

Le ministre Billon souhaite un 'juste-prix' du bétail et de la viande sur les marchés

Louis Billon, a souhaite qu'il soit pratiqué sur les marchés un ''juste-prix'' pour le bétail et la viande, dénudé de tous les facteurs qui entravent et surenchérissent la commercialisation de ces denrées. Les acteurs de la filière devront … Billon, à l'ouverture d'une table ronde réunissant des acteurs de la filière du bétail et de la viande, à la Chambre de commerce et d'industrie de Côte d'Ivoire. Cette table ronde s'inscrit dans le cadre

Afrique de l'ouest: le commerce de bétail en pleine croissance (spécialistes)

marché de plus de 300 millions de consommateurs d'où émergent "des classes moyennes se nourrissant davantage de viande de qualité supérieure". L'Afrique de l'ouest compte 60 millions de têtes de bovins et 160 millions d'ovins … caprins, selon les chiffres de la Confédération de la filière viande (Cofenabvi-AO), une organisation financée par l'USAID. L'élevage du bétail en Afrique de l'ouest occupe plus de 50% de la population rurale des pays du Sahel

Côte d'Ivoire / Les éleveurs de lapins s'organisent à Divo

aulacodes de Divo va structurer et organiser le milieu de la production et de la distribution de la viande de lapins, a appris l'AIP. Au cours d'une cérémonie de lancement de ses activités tenue samedi, le président … connaître le nombre d'acteurs de la filière et les espaces gastronomiques qui proposent déjà cette viande aux consommateurs. Nous voulons professionnaliser notre activité et surtout promouvoir la consommation du lapin au moment où il est de notoriété que certaines

Un bon petit déjeuner améliore la performance mentale toute la journée (études)

protéines, contrairement aux graisses ou aux hydrates de carbone. Par ailleurs, nous avons tendance à faire allusion à la viande quand nous pensons aux protéines et en fait les protéines d'origine animale, comme la viande et le lait, sont … manque un ou plusieurs acides aminés essentiels. Cela peut préoccuper quelqu'un qui ne mange pas de viande ou de produits laitiers. Mais les personnes qui ont un régime végétarien peuvent toujours obtenir tous les acides aminés essentiels en mangeant

Les protéines représentent environ 15% de la masse du corps humain

équilibre. Les aliments sont regroupés sur la base des éléments nutritifs essentiels qu'ils fournissent, par exemple; la viande, le poisson et les ?ufs forment un groupe, car ils fournissent une bonne source de protéines. Les cinq groupes d'aliments … fois pour notre cerveau et les muscles, mais de façon générale, nous obtenons une majorité de nos protéines des viandes ce qui peut rendre les choses difficiles si vous êtes végétarien. Si vous êtes végétarien ou entrain d'arrêter

Environ 250 kg de viande boucanée incinérés à Yamoussoukro

Yamoussoukro - Saisis lors d'une patrouille sur les marchés de Yamoussoukro (centre), environ 250 kg de viande boucanée ont été incinérés par les agents des Eaux et Forêts lundi en présence du sous-préfet Coulibaly Yaya. Il s'agit … viande de gazelle, d'agoutis, de rats, de perdrix interdite à la consommation dans le cadre des mesures gouvernementales de lutte contre la maladie à virus Ebola. Selon le directeur régional des Eaux et Forêts de Yamoussoukro, le lieutenant-colonel

Une centaine de kilogrammes de gibier incinérée à M'Bahiakro

services du cantonnement des eaux et forêt de la localité. Il s'agit d'une importante quantité de viande de gazelle, de biche, d'agouti et de singe, saisie dans la nuit de vendredi sur deux hommes qui les transportaient … samedi. Les deux suspects, Kouadio Kouadio et N'da Kouamé Amara, présentés comme spécialisés dans le trafic de la viande de chasse, se rendaient dans la ville pour y ravitailler leurs clients. L'entièreté de leurs produits saisie a été

Deux tonnes de viande avariée saisies et incinérées à Soubré

direction départementale du commerce de Soubré a procédé à la saisie et à l'incinération de deux tonnes de viandes de b?uf avariées. L'opération a eu lieu samedi. Selon le directeur départemental du commerce de Soubré, Anéwa Jules … odeur insoutenable que dégageait cette viande, qui a permis à ses collaborateurs d'opérer une fouille dans les entrepôts d'une poissonnerie qui abritait ce poison . La poissonnerie a été fermée pour nécessité d'enquête

Cacao de Côte d'Ivoire ou porc bio d'Alsace: c'est possible de gagner sa vie en produisant (TEMOIGNAGE)

vente de leurs produits. Thierry Schweitzer a résisté grâce aux prix fixes négociés pour la vente de sa viande, aux alentours de 1,90 euro le kilo sur trois ans. Alors que le marché du cadran (la référence pour … viande de porc en France) était tombé sous la barre des 1,40 euro le kilo. En échange, "nous respectons un cahier des charges précis, élevage sur paille, pas d'OGM, pas d'antibiotiques, pas de cage, on ne coupe

Un tournoi de football pour sensibiliser sur Ébola à Kounahiri

diligentée par le district sanitaire de Mankono a révélé que les populations du département de Kounahiri consomment toujours la viande de brousse en dépit des mesures d'interdiction du gouvernement. D'où cette sensibilisation à travers le sport au cours … mesures préventives contre la maladie à virus Ébola. Il s'agit, entre autres de l'interdiction de consommer la viande de brousse, la manipulation des cadavres, la pratique de l'hygiène des mains Le chef du village de Foutounou

Baisse effective des prix des produits vivriers sur des marchés

vivrier cependant les prix sont à la hausse sur les marchés visités pour ce qui est notamment de la viande et du poisson. Le délégué des bouchers du marché de Treichville, Isam Waïd Alaly, a fait savoir que le kilogramme … viande est passé de 2000F à 2300F récemment. Les vendeurs de poisson ont également évoqué une hausse qui va nécessairement toucher le consommateur. Le prix du carton de Sosso était à 40 000F. Maintenant

Relance de l'aviculture en Côte d'Ivoire: Kouassi Adjoumani avoue son échec

interpelle le secteur public, le secteur bancaire et les investissements privés. Par ailleurs, selon lui, la consommation de viande de volaille était, en 2015, de 1,96 kg par habitant par an au lieu de 2 kg prévus. Quant … situe à 64 ?ufs/hbt/an sur 56 prévus. Soit une hausse. Nous sommes en droit d'espérer faire de la viande de volaille la première protéine carnée consommée en Côte d'Ivoire en 2020 , a-t-il suggéré. De nombreux défis

Denis Kah Zion, maire de Toulépleu : Voici comment Toulépleu a vaincu Ebola / "On est passé du cauchemar à la délivrance"

règles d'hygiène et les indications médicales à suivre, il y avait l'interdiction formelle de consommer de la viande sauvage pour une zone forestière qui ne connait pas l'élevage; l'interdiction de se serrer les mains … voir des parents vivant au Liberia et en Guinée, de renoncer à certaines alimentations à base de la viande d'animaux sauvages, de ne plus toucher la main de ses frères, amis et voisins ... Mais, ils l'ont fait dans

Quelque 146 opérateurs économiques de la filière des ressources animales et halieutiques agréés à Bondoukou

année en cours. Il s'agit de bouchers, de gestionnaires de chambres froides, de boucaners (Braiseurs de viande), de gérants de tunnels de congélation et de produits laitiers, de vendeurs de poissons congelés, d'un chevillard et d'un marchand … mettent en règle. Elle a demandé aux boucaners d'exercer leur métier dans un cadre sain, de couvrir la viande avec du papier approprié et propre pour sauvegarder la santé des consommateurs. Elle a salué le directeur régional des Ressources

Elevage de lapins : Le District d'Abidjan apporte son soutien aux producteurs d'Anyama

autres, de l'organisation des producteurs de lapins en société coopérative, l'amélioration des conditions de production de la viande de lapin et de lui assurer une bonne commercialisation, l'amélioration du cadre de vie des coopérateurs, la revalorisation … opportunité pour présenter des doléances au parrain. Il s'agit d'un véhicule frigorifique pour la conservation de la viande produite, et un autre véhicule de liaison et du matériel de bureau. M. Soro a remercié les autorités Ivoiriennes

Après les fêtes de fin d'année : Les prix des denrées continuent de flamber

petit marché de la commune de Cocody. En effet, les produits de première nécessité comme le riz, la viande, le poisson et les légumes connaissent une augmentation exponentielle depuis les fêtes de fin d'année. Amadou Soumahoro, commerçant fait … même constat de cette réalité qui fâche les Ivoiriens. Même lorsque nous allons acheter la viande dans différentes boucheries, les prix ont augmenté. Nous sommes donc obligés de monter les prix à notre niveau, sinon, nous ne pourrons pas nous