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Korhogo - Le ministre de l'Agriculture, Coulibaly Sagafowa a offert, jeudi, à Korhogo, du chocolat à base du cacao ivoirien et des noix de cajou aux élèves du groupe scolaire Korhogo-Centre lors d'une visite … cabosse leur a été présentée par une institutrice qui a expliqué que le cacao sert à fabriquer le chocolat qui leur a été offert par le ministre Sangafowa. Il a aussi souligné que la consommation du chocolat et la noix

Côte d'Ivoire ambitionne d'organiser son Salon du Chocolat après la réussite de la première édition des Journées nationales du Cacao et du Chocolat (JNCC), a annoncé dans un entretien à APA, Lambert Kouassi Konan, Président du Conseil Café … créativités et je crois qu'avec ces choses-là, nous sommes en mesure d'organiser maintenant un Salon du chocolat en Côte d'Ivoire", a déclaré M. Kouassi Konan qui s'exprimait à APA en marge des JNCC

planteur de cacao de Bongouanou, Konin Ehouman, plaide pour une remise sur le prix du chocolat au bénéfice des producteurs. Intervenant vendredi, à l'occasion de la célébration à Bongouanou des premières journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC … réduction de l'écart existant entre le prix du kilogramme de cacao et celui de la tablette de chocolat, estimant qu'une remise pour les planteurs à l'achat du chocolat leur permettra de mieux apprécier le fruit de leur

mobiliser les investissements dans l'agriculture et accroître la transformation des produits tropicaux. Aussi, fait-elle la promotion du chocolat fabriqué en Côte d'Ivoire. Il s'agit : des tablettes de chocolat noir, des barres de chocolat au lait … sachets individuels de chocolat en poudre. Tous ces produits élaborés pour être moins sensibles aux températures élevées, testés pendant plusieurs mois auprès des consommateurs à Abidjan par un industriel français, un chocolatier qui a investi 4 milliards de FCFA, dans

abritera la toute 1ère édition de l'Africa Cocoa and Chocolate Festival, la foire internationale du cacao et du chocolat. Une manifestation d'envergure mondiale à l'instar de celle organisée en Italie depuis 20 ans et qui verra … participation de 30 à 40 entreprises européennes qui évoluent dans le chocolat. L'annonce a été faite par Donatien Beugré, le président du conseil régional le vendredi 27 décembre 2013 lors de la 4è session extraordinaire du conseil de région

production de ce planteur, remplissant toutes les conditions de qualité et des normes, a servi à la fabrication de chocolat de bonne qualité, exposé lors du dernier salon du chocolat, tenu au mois de juillet dernier à Paris. Ce dernier … titre de meilleur producteur africain de cacao de qualité a été attribué à Yobouet Kouassi, au dernier salon du chocolat de Paris. Où son cacao avait permis de faire le meilleur chocolat du salon, après avoir été sélectionné

Permanent de la Côte d'Ivoire auprès des Organisations Internationales de Produits de Base a participé au Salon du Chocolat de Bahia qui s'est déroulé du 30 juin au 08 juillet 2012 au Brésil. Cette manifestation … évidence le plus grand événement mondial dédié au Chocolat et au Cacao s'est ainsi tenue, pour la première fois, dans un pays producteur, après plus de quinze années d'existence et de nombreuses éditions dans des villes aussi prestigieuses

montant que Barry Callebaut, leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure, va consacrer à certains pays producteurs, pour les dix prochaines années. Et la Côte d'Ivoire en sera … grande inquiétude qui touche au c?ur de nos activités, car il est impossible de produire plus de chocolat si nous n'obtenons pas plus de cacao. Il est urgent de trouver des solutions globales et innovantes afin d'inverser

ivoiriens se souviennent encore de la directive de l'Union européenne en 2000 d'intégrer dans la fabrication du chocolat, des graisses végétales autres que le beurre de cacao. Et aussi, de la forte campagne médiatique sur les conditions … producteur de cacao au monde. C'est pour apporter la réplique et faire la promotion du cacao et du chocolat ivoirien que des ivoiriennes, d'origine européenne, se sont unies. Et ont mis sur pied, en 2003, la société

cinq pays d'Europe et aux Etats-Unis. Ce document dévoile qu'un Suisse sur deux (45%) consomme du chocolat plusieurs fois par semaine. La Suisse est aussi le pays où la fréquence de consommation est la plus élevée … Près d'un Suisse sur trois (30%) en mange régulièrement. Suivent les Belges (24%) et les Américains (22%). Le chocolat bio, ainsi que les produits équitables ont la cote. Les Suisses n'hésitent pas à dépenser pour la qualité