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cérébral serait lié en partie, à une carence en certains caroténoïdes. Et notamment en lycopène et en zéaxanthine, deux antioxydants dont de nombreux fruits et légumes regorgent. Le stress oxydatif ? une réaction chimique à l'origine de la destruction … hypothèses avancées pour expliquer le vieillissement cérébral. Et plusieurs études ont déjà suggéré ? ou au contraire contesté - que les antioxydants pouvaient prévenir le déclin des fonctions cognitives. Pour en avoir le coeur net, le Pr Tasnime Akbaraly et l'équipe

existence d'un lien direct entre la consommation de miel et la présence de polyphénols dans le sang. Des antioxydants, donc. Ces polyphénols, que l'on retrouve également dans les fruits et les légumes, le chocolat ou le vin rouge

sera distribué exclusivement par Bog-Rach services. Ce complément alimentaire à base de racines de licorice, est un antioxydant efficace qui a l'avantage de faire baisser le taux de cholestérol d'environ 10%. En outre, il ralentit la création

chocolat blanc dépourvu de cette substance. Les polyphénols, appelés flavonoïdes dans les fèves de cacao, sont de puissants antioxydants trouvés dans de nombreuses plantes et fruits comme le raisin et qui ont apparemment un effet dilatateur sur les artères