16 résultats pour « cabossage »

café. Afin de permettre la certification des produits ivoiriens sur le marché mondial. Ensuite, les techniques de cabossage, de la fermentation, de séchage, de triage et de stockage. En vue d`obtenir une bonne qualité de cacao-café et garantir

Serge, PCA de la CCPA, a fait renforcer les capacités de ses membres sur les techniques de récoltes, de cabossage, de fermentation, de séchage et de stockage du cacao afin de réduire les pertes post-récolte. Herman-Bléoué