Boigny qui a permis la création dans le domaine de l'agro-alimentaire de startups. Notamment La startup instant Chocolat, spécialisée dans la transformation du cacao en chocolat alimentaire sous différentes formes (cacao combiné à des épices - La startup PADER
monde. Le vice-Président de la République a également plusieurs entretiens avec des industriels des filières aéronautiques et du chocolat. Au siège de la toute puissante Fédération des industries de l'État de Sao Paulo (FIESP), le vice-Président … Président de la République, qui en a fait son cheval de bataille, a insisté pour que les industriels du chocolat brésiliens viennent sur place en Côte d'ivoire pour transformer in situ le cacao. Le ton et le discours sont
Abidjan - La 4éme édition du Festival des glaces, du chocolat et de la pâtisserie "FESTI GLACE", qui a ouvert ses portes vendredi à Abidjan, dans la commune de Port-Bouët, entend faire la promotion de la culture agricole ivoirienne notamment … africains de se vendre , a signifié le commissaire du festival, Elie Gounongbé. Cette édition du Festival des glaces, du chocolat et de la pâtisserie fermera ces portes dimanche avec un concert et réunira plus de 50 000 festivaliers et plus
stand afin de communiquer sur ses missions et ses activités et surtout, promouvoir le bon café et le bon chocolat de Côte d'Ivoire qui ont été très appréciés par les participants. Cette rencontre, faut-t-il le préciser
elle a enjoint les chocolatiers européens de passer de 33% de part de cacao sur chaque barre de chocolat à au moins 60%. Voilà qui aurait pu déjà nous alerter. Plus grave, cette surproduction a été organisée sur notre propre … plus d'une dizaine d'années par le groupe Nestlé, par ailleurs premier producteur mondial de chocolat, de la variété de plant dit cacao Mercedez . Qu'est-ce-à-dire ? Cette variété commence à produire à partir de 18 mois
Abengourou - Une unité de production de fromage et de chocolat va bientôt voir le jour dans la localité de Yakassé-Féyassé (Est, région de l'Indénié-Djuablin) à l'initiative de l'ONG Italienne PROGETTO SUD. La première pierre
Soubré - Dix associations villageoises d'épargne et de crédit (AVEC) de la région de la Nawa sont éligibles
Intention Collective a été signée par douze des plus grands groupes de l'industrie du cacao et du chocolat, notamment Barry Callebaut, Blommer Chocolate Company, Cargill, Cemoi, Ecom, Ferrero, Hershey, Mars, Mondelez, Nestlé, Olam et Touton. Ces entreprises se sont
Selon Mamadou Sangafowa Coulibaly, le chocolat n'a de la valeur que grâce au producteur de cacao. Faire en sorte que les spéculations ne continuent pas d'engranger du profit au détriment des producteurs de cacao, chercher dès maintenant … cabinet, à Abidjan Plateau en compagnie de ses collaborateurs et du Conseil café-cacao. Selon Mamadou Sangafowa Coulibaly, le chocolat n'a de la valeur que grâce au producteur de cacao. C'est pourquoi, soutient-il, le Président
entreprise Bessi M'BOUKE Benjamin a pu s'imprégner du processus de fabrication et de conditionnement du chocolat du Groupe français. Après l'étape de CEMOI, le président de l'ICCO s'est rendu à FILTISAC, entreprise spécialisée dans … anacardiers. La visite conduite par la Directrice de l'Usine synthétique de FILTISAC, a permis au patron du chocolat au niveau mondial de toucher de prêt l'important travail réalisé par cette entreprise. Après la visite de l'Usine, Luis
orientations pour les efforts de la durabilité. Ce sont près de 500 représentants au niveau mondial du secteur du chocolat et du cacao, y compris les producteurs, qui se sont réunis en Côte d'Ivoire, leader mondial du cacao, pour … pour traiter localement 50% de la récolte locale du cacao d'ici à 2020 et soutenir la production du chocolat sur le plan national. Quant à Madame Massandjé TOURE-LITSE, Directeur Général du Conseil du Café-Cacao, elle
Cacao, a constaté APA sur place d'Abidjan net. Près de 500 représentants au niveau mondial du secteur du chocolat et du cacao, y compris des producteurs prennent part à cette rencontre en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial … traiter localement 50 pour cent de la récolte locale de cacao d'ici 2020 et soutenir la production du chocolat au niveau national. Quant à la Directrice générale du Conseil café cacao, Mme Touré-Litse qui a fait ressortir
cesser de maltraiter les fèves de cacao . Il s'exprimait à la cérémonie dédiée au cacao et au chocolat en présence du secrétaire général 2 de la préfecture de Divo qui représentait le préfet de région. La cérémonie s'inscrit … dans le cadre des journées nationales du cacao et du chocolat et a permis de distinguer les meilleurs acteurs locaux de la filière. Il s'agit du meilleur planteur, Diabaté Mamadou et la meilleure société coopérative, venue de N'douci
3ème édition des Journées nationales du cacao et du chocolat (Jncc) a fermé ses portes le lundi 03 octobre 2016. Ces journées ouvertes le 01 octobre autour du thème Agir ensemble pour relever les défis nouveaux de la filière cacao
Dans le cadre de la 3ème édition de la Journée Nationale du Cacao et du Chocolat (JNCC), institué le 18 octobre 2013 par décret n°2013-712 par SEM. Alassane Ouattara, Président de la République de Côte d'Ivoire, Malick