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ministre qui promettait de régler le problème dans deux semaines, vient à son tour de nous rouler dans la farine. Cela n'est pas de nature à obtenir d'une assemblée générale, la suspension de la grève. Mais plutôt

prononcé sur certaines questions de sa structure. Il s'agit particulièrement d'une prochaine augmentation du prix de la farine. M. Diouf Félix, vous êtes le Directeur général des Grands moulins d'Abidjan. Depuis quand êtes-vous à la tête … Abidjan, nous avons deux (02) grands business unit, deux (02) grandes activités. Nous avons la production de la farine, toutes les formes de farine, partant de la farine pour la boulangerie, la farine beignet pour les femmes qui font

Fabrication, qualité et distribution de la farine". Ces différents thèmes ont fait l'objet d'un séminaire de formation, vendredi et samedi dernier, à San Pedro. Organisée par les Grands moulins d'Abidjan (Gma), cette rencontre avait pour objectif … rédactions) de voir toutes les étapes et le processus utilisée par cette structure dans la fabrication de la farine de blé qui est ensuite utilisé par les boulangers dans la fabrication du pain. En effet, depuis quelques mois, de folles

exactement ? Il n'y a nulle part l'introduction du manioc dans la fabrication de la farine que nous produisons et mettons sur le marché. Parce que, le manioc coûte plus cher que le blé que nous achetons. Nous faisons … farine 100% blé. Nous avons une très bonne qualité. Et pour moi, le juge de pain ce sont nos clients. Jusqu'à présent, nous avons eu la confiance de ceux-ci. Et notre travail de tous les jours

avons mis en place tout un dispositif technique pour corriger toute erreur éventuelle. Le processus de fabrication de la farine est fiable avec des contrôles journaliers à chaque étape. Il faut qu'on sorte de la psychose de la qualité … farine. Nous avons pour raison de bien nous occuper de nos clients. Car, pour nous, l'essentiel c'est le consommateur pour qui nous avons fait un travail d'amélioration des coûts. Les Grands moulins d'Abidjan veulent mettre

flambée des cours du blé sur le marché mondial qui avait occasionné la hausse du prix du kilogramme des farine, il y, a seulement deux ans. Aujourd'hui, les choses vont beaucoup mieux pour les utilisateurs de la farine … sont les boulangers et pâtissiers. De 19 mille francs CFA, en 2008, le sac de farine de 50 kg coûte aujourd'hui, 9 mille francs CFA. L'information a été révélée hier, au cours d'un déjeuner de presse

Grands moulins d'Abidjan. Ateliers sur les thèmes politique de communication des GMA?, processus de fabrication de la farine?, commercialisation et distribution de la farine?, projections de films, visite guidée du Moulin de San Pédro, d'une capacité de stockage … de11000 tonnes et produisant 220 tonnes de farine par jour. Telles sont en substance les différentes étapes qui ont meublées le séminaire de formation organisé par les Grands Moulins d'Abidjan à l'attention de la presse ivoirienne

Grands Moulins d'Abidjan) sont de plus en plus déterminés à offrir aux consommateurs de la farine de qualité. Pendant deux jours, les responsables de cette entreprise ont échangé avec les journalistes à San-Pédro, au cours d'un seminaire … juillet au samedi 1er août 2009, les GMA ont révélé leur savoir-faire dans la transformation du blé en farine. L'usine des GMA de San-Pédro compte 49 employés pour une capacité de 11000 tonnes de stockage. Elle écrase

dépit de la mesure de réduction de la farine de blé de plus de 50% par l'un des meuniers, le prix de la baguette de pain de 200 g est toujours de 150 francs Cfa. Une situation qui déplaît … Grands moulins d'Abidjan (GMA), de revoir à la baisse le prix du sac de 50 Kg de farine. Qui passe désormais de 19.000 à 9000 FCFA, soit une réduction de plus 50%. Malgré cette réduction, le prix

Germaine Kosséré se disant présidente d'un syndicat des boulangers de Côte d'Ivoire affirmant que la farine mise sur le marché ivoirien est de mauvaise qualité, impropre à la consommation humaine et destinée au bétail''. M. Gauzé, très … Abidjan (Gma) leader et symbole de la minoterie en Côte d'Ivoire''. Selon Lidc et l'Ancp, la farine produite en Côte d'Ivoire par les Gma est de qualité supérieure propre à la consommation humaine. M. Gauzé fonde