1 023 résultats pour « ignames »

Aussi bien dans la principale zone de production, Bondoukou, qu'à Abidjan, la nouvelle igname, communément appelée kponan est disponible. Mais, très peu de ménages peuvent se l'offrir. Tant le prix est élevé. Nous avons enquêté. . Depuis quelques semaines … nouvelle igname de Bondoukou, le kponan, tant prisée par les populations est sur le marché. Comme à leur habitude, à cette période, les ménages ont accouru pour tenter de s'en procurer. Mais le constat est amer : cette année

Hier lundi 6 septembre, la fête de purification, a débuté par la dégustation du foufou-mets local (purée d'igname mélangée à l'huile rouge). De blanc vêtues ! Les visages badigeonnés de caolin ! Des femmes épluchant des tubercules d'ignames … dégageait des différentes familles composant le village. Par le simple geste de la dégustation du foufou à base d'igname et de l'huile de palme, accompagné de la soupe de poulet, le chef de terre, le patriarche Nanan Kotchi

ethnies composantes du groupe Dan (région des montagnes), les Toura sont fidèles à leur traditionnelle fête d'igname. Cette fête qui revêt un sens si profond que, ni le temps, ni le modernisme, ne sont parvenus à altérer est appelé … Toura, ?'yabreu''. La fête des ignames ou ?'yabreu'' se déroule chaque année dans tous les villages Toura. Le peuple Toura ou ?'win-minh'', occupe le territoire compris entre les départements de Man, Touba et Séguéla. Ce peuple partage le département

Avec 3 millions de tonnes en moyenne, l'igname est la première culture vivrière de Côte d'Ivoire. En plus de contribuer à nourrir la population au quotidien, elle est également source de revenus stables pour bon nombre de planteurs … igname est une plante à tige volubile (grimpante) et à grands tubercules souterrains pouvant atteindre 3,3 mètres de long. Les tubercules sont de formes diverses; leur chair peut être blanche, blanc cassé ou mauve. L'igname revendique deux origines

Avec 3 millions de tonnes en moyenne, l'igname est la première culture vivrière de Côte d'Ivoire. En plus de contribuer à nourrir la population au quotidien, elle est également source de revenus stables pour bon nombre de planteurs … igname est une plante à tige volubile (grimpante) et à grands tubercules souterrains pouvant atteindre 3,3 mètres de long. Les tubercules sont de formes diverses; leur chair peut être blanche, blanc cassé ou mauve. L'igname revendique deux origines

longue conservation de l'igname pourrait garantir la sécurité alimentaire. C'est ce qu'a affirmé, Yo Tiémoko directeur du Centre national de recherche agronomique (CNRA) le jeudi dernier lors d'une rencontre à Abidjan. Réunis à Abidjan autour … thème : Contribution de la recherche sur l'igname et la sécurité alimentaire , les chercheurs ivoiriens ont expliqué que, l'igname, la première culture ivoirienne, pourrait contribuer à garantir la sécurité alimentaire en réduisant la dictature du riz. D'une production

ABIDJAN - Des chercheurs ivoiriens ont expliqué jeudi qu'une "longue conservation" de l'igname, première culture vivrière de la Côte d'Ivoire, pourrait contribuer à garantir la sécurité alimentaire et "réduire la dictature du riz" dans le pays, confronté … émeutes de la faim". Réunis à Abidjan autour du thème "contribution de la recherche sur l'igname à la sécurité alimentaire", ils ont souligné que la production ivoirienne (5 millions de tonnes par an) est confrontée à un problème

moins évoluée. Conséquences, les paysans cultivent de vastes étendues : plus d'un hectare par actif en moyenne. L'igname à laquelle sont associés quelques pieds de maïs et de sorgho, vient en première ligne sur les champs nouvellement défrichés … portions que le chef d'exploitation compte d'épouses afin que celles-ci cultivent des plantes potagères. Après l'igname, il y a l'arachide et le haricot. Mais, pour les céréales, le maïs et le sorgho l'emportent devant

Dans la région du Zanzan, l'igname fait partie de la culture des populations. L'avènement du kponan annonce le nouvel an. Sa consommation obéit à un processus. Une fois la récolte achevée, c'est le chef traditionnel de Guiendé … localité située à 10 kilomètres de Tanda, qui consomme la nouvelle igname en premier. Avant de le faire, il fait plusieurs sacrifices. Celles-ci sont recommandées par les féticheurs de Guiéndé qui prennent auparavant le soin de consulter les mânes

Office d'aide à la Commercialisation de Produits Vivriers (Ocpv), Bamba Tato Ahmed, la cherté de l'igname s'explique par la loi de l'offre et de la demande. Il s'explique : La plupart des plantations d'ignames … folle enchère du produit sur les marchés. Le Zanzan, rappelle-t-il, compte quatre grandes zones productrices d'ignames. Le département de Bondoukou vient en tête avec une production de 22 591 tonnes, suivi de celui de Bouna avec

Ferké (ville située à une cinquantaine de kilomètres de la cité du Poro). Selon Mme Camara T., vendeuse d'igname depuis plusieurs années à Ferké, le pouvoir d'achat des populations qui a diminué durant ces années de crise … semaine de la date du second tour de la présidentielle, j'ai constitué un stock important d'ignames dans mon magasin. Mais, avec l'éclatement de la crise post-électorale, mon produit est en voie de décomposition car la clientèle

bascules sur le mode de pesée Située en face de l'entrée principale, cette zone abrite les magasins d'ignames. Sur les quais, les camions de tubercule ne désemplissent pas. Dans un bazar à ciel ouvert, Aboulaye S, détenteur … magasin d'igname, est très pensif. Assis devant sa bascule, il dit traverser aussi une période de vaches maigres. Le flux d'igname qui transite par son magasin a littéralement chuté. Avant la crise, je pouvais acheminer des zones

autres, qui attendent leur tour. Le contingent ivoirien comptait cette année 2400 pèlerins. Des aliments à base d'igname affecteraient le foie Des compléments alimentaires à base d'igname, une plante exotique pourraient avoir une responsabilité dans la survenue … patients ayant consommé deux types de compléments alimentaires d'une même gamme de produits à base d'extrait d'igname. Les écoles fermées à Dimbokro Des établissements scolaires sont fermés sur instruction du directeur régional de l'éducation nationale dans

Bongouanou, de Daoukro, de M'Bahiakro etc. pour prendre part, ce vendredi 19 novembre, à la fête annuelle des ignames au royaume Allui Ano-Dunihen. Danses traditionnelles, fanfare, chorale, la dixième édition de la fête du ??roi des tubercules'' sous … donnant toute la symbolique que représente la fête en l'honneur de la sortie de la nouvelle igname dans le royaume Allui Ano-Dunihen. Ce n'est ni une culture banale, ni un rituel anodin pour les populations. Au cours

villes et villages environnants, pour des achats et des ventes de denrées telles que l'huile rouge, l'igname, le manioc, la banane etc. Ce grand champ caractérisé par l'offre et la demande est régi par des prix … nombre de personnes se rabattent sur l'attiéké ou le foutou, faits à base de manioc, banane ou d'igname. Les détaillants approvisionnent pour 5 et 10.000 Fcfa le sac de banane, 5000 Fcfa pour le manioc et 500 Fcfa

sont à la base de cette situation. Aujourd'hui, il n'y a plus de banane et d'igname. Le manioc est quasi inexistant. Si la situation perdure, les conséquences seront dramatiques d'abord pour nous les commerçants et ensuite … Victorine, vendeuse de vivriers et de condiments au marché de Belleville : Avant, on faisait 4 tubercules d'igname à 1000 FCFA. Aujourd'hui, c'est un seul tubercule qui coûte 1000 FCFA. Pour la banane plantain, il faut maintenant débourser

présidentielles à venir préoccupent plus d'un Ivoirien. A l'occasion de la célébration de la traditionnelle fête des ignames, le vendredi 29 janvier 2010, à la cour royale de l'indénié, sa Majesté Nanan Boa Kouassi … Haïti. Que dieu le protège et lui donne la paix de vivre ". Comme de coutume, cette fête de l'igname s'est déroulée suivant les rituels ancestraux sacrés. JOEL ABALO

zones sahéliennes. Très souvent, des heurts éclatent lorsque le cheptel cause des dégâts dans les champs de manioc, d'igname et de riz appartenant aux autochtones. Des visiteurs désormais encombrants Sur le plan de la productivité, à cause … naguère le grenier de la région. Les gens venaient de Man, de Duékoué, de Sipilou pour s'approvisionner en igname chez nous. Mais avec l'arrivée massive des bouviers, tout cela relève désormais du souvenir. Nous vivons maintenant

producteurs d'igname en ont gros sur le c?ur. La cause, disent-ils : L'Etat semble ne pas se soucier de l'inorganisation qui mine leur secteur. Ils dénoncent également le manque de financement. Des décisions prisent, récemment … plus efficaces les interventions et programmes du Firca au profit des secteurs concernés. Une opportunité que les producteurs d'igname doivent saisir. Mais, avant, ils devront s'unir pour être plus forts. Un autre motif d'espoir

cause de la cherté de la viande, mais aussi de la banane et de l'igname , explique Lydie. Il y a aussi les voyageurs qui ont entendu parler de cet endroit devenu célèbre au fil des ans. Sous son préau … échinent sous le soleil à côté des tas d'ordures de ménage faites de pelures de banane ou d'igname et de graines de palme. Sans compter la cendre des foyers. Nous balayons tous les matins avant de commencer

vivriers, dont seules quelque 200000 tonnes représenteraient la consommation urbaine de Bouaké. La majorité des expéditions concernerait l'igname qui a fait de Bouaké le plus grand centre de redistribution de ce tubercule de la sous-région, un tiers … population active agricole dont 90% sont des femmes. Les principales cultures vivrières sont le riz, l'igname, le manioc, la banane plantain, le maïs et les légumes. La production vivrière, estimée à 9.000.000 de tonnes en 2006, occupe une superficie

promis que toutes les commodités modernes seront bientôt disponibles dans la région du Wakourou (du nom Sénoufo de l'igname récoltée en début janvier). Dikodougou est ainsi appelé parce qu'il est l'un des greniers de la région … Savanes et grand producteur d'igname. La promesse est faite par docteur Issa Malick Coulibaly. Une promesse qui, selon lui, va être tenue grâce à l'appui de son candidat. A son tour, le porte-parole de la coalition

produits de grande consommation vont manquer. Devant les vendeuses, les étales ne sont plus déjà assez fournis. Trois petites ignames sont à 1000 f et quatre bananes plantains, 600 f. Le kg de viande de b?uf est passé

sort. Pas d'entrée de denrées alimentaires puisque les gros camions servant au transport de la banane, de l'igname n'ont pas roulé. Notons que les marchés sont restés ouverts. Divo : Le mouvement largement suivi Le mot d'ordre

méthode qui continue à fonctionner sur tous les marchés de la capitale économique ivoirienne. Du côté des féculents, l'igname est introuvable et les tubercules écoulés sur les trottoirs sont cédés à prix d'or. Plus de 600 Fcfa