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bioressources de l'Université Nangui Abrogoua, ont mis sur pied une technologie innovante de transformation de la banane plantain trop màre en semoule, afin de réduire les pertes post-récoltes. Les résultats de ces travaux, menés dans le cadre … projet ''diffusion d'une technologie de transformation de la banane plantain sénescente en semoules'' financé par le Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Africoles (FIRCA) à  travers le Fonds Compétitif pour l'Innovation Agricole Durable (FCIAD), ont été

travail abattu par les chercheurs qui sont à  l"origine du procédé de transformation de la banane plantain màre en semoule. Et plus globalement, cette visite avait pour but de créer un cadre de réflexion intellectuelle … thématique relative à  la transformation des produits locaux. En pleine saison, la banane plantain est à  profusion sur le marché. Malheureusement, c"est entre 300 000 et 400 00 tonnes de banane qui pourrissent chaque année en Câte d"Ivoire

intrants, du petit matériel et du matériel roulant pour permettre aux producteurs de vivriers (maïs, manioc et banane plantain) et de maraîchers (aubergines, piment, tomates, gombos, ...) de produire suffisamment pour approvisionner les marchés. Ainsi, l'ANADER a formé des producteurs … hectares. Les 237 producteurs de maïs ont produit 36,26 tonnes. Le manioc et la banane plantain seront récoltés à partir du mois de septembre 2021. En plus de l'assistance technique à la production, l'ANADER a aussi aidé

secteur privé à  investir dans les filières alimentaires, notamment la production locale de riz, de manioc, de banane plantain, de sorgho, de maïs et de soja qui a long terme pourront entraîner une augmentation de l"offre

désenclavement de cette région qui produit en plus du cacao, une très grande quantité de vivriers, notamment la banane plantain et le riz, fait-on savoir. (AIP) kd/tad/fmo

cinq pour aller chercher les marchandises à  l"intérieur du pays , s"est félicité Fofana Mariam, commerçante de banane plantain qui, comme les autres femmes, a pu bénéficier d"une formation et est déclarée à  la Caisse nationale de prévoyance

mise en Åuvre de ce projet, les résultats sont satisfaisants et prometteurs. Des parcelles de cultures diverses (banane plantain, cacao, piment, maniocâ?¦) ou souvent en association de cultures. Aussi, les récoltes sont disponibles durant toutes les saisons de l"année

nord. Elle a également indiqué que la sous-préfecture de Morokro est un véritable grenier de la banane plantain avec en moyenne 30 tonnes produites par semaine, mais aussi une grande zone de production de maïs, de manioc, de fruits

dispose de zones irrigables pour la culture du riz local, ou que le manioc (attiéké), l"igname, la banane plantain, la patate, ne soient moins valorisés par nous-même en Côte d"Ivoire et privilégier des produits importés, nous interpelle

Diabo, Brobo, Djébonoua et Languibonou. Celles-ci s"adonnent à  la production de vivriers, notamment, le manioc, la banane plantain, l"arachide, le riz, le maïs et le haricot