Pommes de terre germées, oignons et ail : A consommer ou à ne pas consommer ?
retiré les germes, si la pomme de terre elle-même est encore ferme et ne présente aucun signe de pourriture, elle peut être consommée en toute sécurité », conseille la FSA. "Toutefois, si une pomme de terre a pris une teinte … zones vertes, qui indiquent une forte concentration de toxines. Si la pomme de terre présente des signes de pourriture ou de moisissure, il est préférable de la jeter. Si vous plantez des pommes de terre germées en tant que semences