Beaucoup utilisé dans la gastronomie notamment comme crudité, mais aussi pour les soins de beauté, le concombre est une source de revenus certaine pour le planteur. En moins de trois mois, il peut rapporter jusqu'à 7 millions … Mais comment ? La culture du concombre à l'avantage d'avoir un cycle très court (environ 45 jours), simple et à fort rendement. Il existe trois variétés de concombre : le ?'Tokyo'', le poinsette et le concombre chinois. Les experts recommandent
Culture du concombre : Récolter 7 millions F CFA sur un hectare
Agriculture : Comment gagner 9 millions avec la culture du gombo
matière organique et à bonne rétention d'eau. Le gombo ne doit pas avoir pour précédent culturaux les cucurbitacées (concombre), les solanacées et les malvacées (cotonnier, oseille, etc.) Par Marius Nouza marius.nouza@jde-ci.com
De la cueillette à l'assiette, où s'envolent vitamines et minéraux ?
nous contraint à faire un plein de courses hebdomadaire. Pour limiter les dégâts, attendez la dernière minute pour découper concombres et tomates. Utilisez-les ensuite, en une seule fois. Car dès qu'ils sont entaillés , l'oxygène entre dans