Aller au contenu

Astuces : "conseil des ministres" pour une expression exacte, cacao -café pour exclure un mot, Bouaké or Korhogo pour l'un ou l'autre.

47 résultats pour « couscous »

Résultats 1–15 sur 47 · les plus pertinents d'abord
Par page 10 15 25 50 100
Une demie -journée avec une Dame / Brou clarisse, à la veille du nouvel an : Le marché est vraiment cher

plus . Mme Brou acquiesce et achète 3 kilogrammes de viande. Elle continue ses achats auprès d`un commerçant de couscous. Une fois devant l`étal, le commerçant lui fait savoir que le prix du demi kilo de couscous en sachet … elle. Devant l`ébahissement de la dame, le vendeur essaie de se justifier : Madame, il n`y a pas couscous en détail. Le magasin où nous nous ravitaillons est vide. C`est pour les blancs là, on vend

Le couscous du Maghreb inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco

Abidjan - Le couscous, plat emblématique de l'Afrique du Nord, est inscrit officiellement mercredi 16 décembre 2020, au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco, après une candidature commune de quatre pays du Maghreb (Maroc, Algérie, Tunisie et la Mauritanie … porté ensemble le dossier Savoirs, savoir-faire et pratiques liés à la production et à la consommation du couscous , sans se disputer la paternité de ce plat à base de semoule de blé dur, d'orge ou de maïs, servi

Fête de la banane/ Plusieurs produits dérivés présentés à Banabo (Bongouanou)

langue locale), pour promouvoir les opportunités que recèle cette culture ainsi que l'économie qu'elle développe. Le couscous de banane, l'attiéké de banane, le Tchêp de banane, la farine de banane pour la préparation du gâteau … venue de transformer la banane. Ainsi, il en a tiré deux sortes de granulés pour la préparation du couscous et du Tchêp, deux types de farine pour les gâteaux et la bouillie, et une boisson alcoolisée obtenue après fermentation

Dabou abrite bientôt la 3ème édition du Festival international de l'attiéké (FIA)

cette année permettra encore de valoriser ce mets ivoirien'', a-t-il affirmé. ?'A l'image du couscous marocain, nous voulons ainsi labelliser l'attiéké'', a ajouté M. Amon qui dit avoir, pour ce faire, pris contact avec la Chambre … commerce et d'industrie du Maroc pour procéder au jumelage du couscous et de l'attiéké, deux plats ayant des similitudes et dont les accompagnements sont pratiquement les mêmes. L'attiéké, semoule de manioc cuite à la vapeur, est obtenu