Cuisine de l'Entente: Le couscous de riz aux feuilles de moringa du Niger enlève le 1er Prix
pintade à la graine de coton du Burkina Faso'' et autres, n'ont pas fait le poids face au ?'Couscous de riz aux feuilles de moringa du pays'' de Mahamadou Issoufou. Les candidates ont été notées sur quatre critères