chocolatier ivoirien Axel Emmanuel a été nommé porte-parole du premier Salon du Chocolat du Canada, qui se déroulera à Montréal, au Canada, du 7 au 10 novembre 2024.Axel Emmanuel aura pour mission de représenter l'événement, d'attirer … spécialisée dans le cacao bio et de qualité.D’après une note consultée par Abidjan.net, cette nomination du Chocolatier ivoirien, est une fierté pour le Conseil du Café et du Cacao (CCC) dirigé par Yves Brahima Koné qui développe
Cocody. Cette rencontre a été l’occasion d'annoncer la tenue du Forum national du jeune cacaoculteur et chocolatier (FNJC), qui se déroulera du 19 au 20 novembre 2024 à Abidjan . Placée sous le thème « La contribution
usine s’inscrivait dans le cadre de la 3 ème édition du Forum national des jeunes cacaoculteurs et chocolatiers (FNJC).Le président du comité des sages café cacao, Nanan Koffi Bokosso et le président de la Ligue ivoirienne
Abidjan (AIP)- Cinq opérateurs de la filière cacao dont quatre représentants de coopératives et un artisan chocolatier sont les bénéficiaires du premier voyage d?affaires organisé dans le cadre de la mise en ?uvre du projet Pilote pour
octobre 2024, à une rencontre B to B entre la délégation ivoirienne et des représentants de la Confédération des chocolatiers et confiseurs de France ainsi que Les Chocolatiers engagés, conduit par leurs présidents respectifs.Cette séance de travail visait à explorer … initiatives et établir un cadre de collaboration bénéfique pour toutes les parties", a-t-il déclaré.Daniel Mercier, chocolatier français et président de la fédération des Chocolatiers engagés, a également pris la parole pour souligner l’objectif de l’organisation
Abengourou- Des chocolatiers et des entreprises travaillant le secteur du cacao ont découvert les pratiques traditionnelles d’extraction de la fève de cacao, lors d’une séance d'écabossage effectuée samedi 12 octobre 2024 à la Bergerie Notre- Dame … chef du village, Nanan Kouadio Morokro, pour valoriser la culture du cacao et le savoir-faire des planteurs locaux.Les chocolatiers ont été accueillis par des producteurs dans une ambiance champêtre. L’immersion au cœur de la Bergerie Notre-Dame
troisième édition du forum National du Jeune Cacaoculteur et Chocolatier (FNJC) se tiendra du 19 au 20 Novembre 2024 respectivement au Palais des congrès du Sofitel Hôtel Ivoire d'Abidjan et à Divo . L’annonce a été faite ce mercredi … jeunes Ivoiriens »a-t-il révélé.Selon Alahassane Diakité, pour cette édition, le Forum National du Jeune Cacaoculteur et Chocolatier mettra les projecteurs sur les meilleurs acteurs de la cacao culture en Côte d’Ivoire. « En effet, certains acteurs
Abidjan, le 04 novembre 2024 - Une dizaine d’artisans chocolatiers et de sociétés coopératives transformatrices de cacao de Côte d’Ivoire ont pris part, du 30 octobre au 03 novembre 2024, à l’édition 2024 du Salon du chocolat … octobre 2024, à une rencontre B to B entre la délégation ivoirienne et des représentants de la Confédération des chocolatiers et confiseurs de France ainsi que les chocolatiers engagés. Cette séance de travail visait à explorer les possibilités de collaboration
Café-Cacao, Monsieur KONÉ Brahima Yves, a bien voulu permettre à plusieurs sociétés coopératives et des jeunes artisans chocolatiers ivoiriens de participer à ce salon, pour exposer et vendre leurs produits, rencontrer leurs pairs du secteurs, tisser des partenariat, apprendre … nécessaires à une transformation plus accrue du cacao de Côte d’Ivoire localement.« Nous venons pour soutenir les jeunes chocolatiers ivoiriens et les sociétés coopératives qui transforment le cacao de Côte d’Ivoire. Il est très important qu’ils viennent
travail des enfants, et une volonté affirmée de mieux rémunérer les producteurs.Plusieurs sociétés coopératives ainsi que de jeunes artisans chocolatiers ivoiriens ont participé à ce salon, exposant et vendant leurs produits, rencontrant leurs pairs du secteur, tissant des partenariats … pointe nécessaires à une transformation accrue du cacao en Côte d’Ivoire.« Nous sommes ici pour soutenir les jeunes chocolatiers ivoiriens et les sociétés coopératives qui transforment le cacao de Côte d’Ivoire. Il est essentiel qu’ils développent leur