opération. La campagne principale a fait place depuis quelques jours, à la campagne intermédiaire qui a pour particularité un grainage élevé des fèves. Pour tenir compte de cette caractéristique, le marché international a pour principe d'appliquer au prix … cacao, une décote qui reflète le niveau du grainage , situe l'organe de régulation, de stabilisation et de développement de la filière café-cacao. Ainsi, intégrant ce principe dans la fixation du prix au producteur pour la campagne intermédiaire
Les directives du Conseil du café-cacao pour la campagne intermédiaire 2016-2017 de commercialisation du cacao
Côte d'Ivoire / Café-cacao : des producteurs informés sur les nouvelles dispositions pour la campagne intermédiaire
adjoint du Conseil café-cacao, N'Guessan Edouard a expliqué que cette campagne intermédiaire est caractérisée par le petit grainage qui passe de 105 fèves pour 100g pour la campagne précédente à 120 fèves pour 100g pour la campagne intermédiaire … Quel que soit le grainage, le prix ne change pas. Alors évitez de tamiser le produit pendant la vente. Nous le conseil café-Cacao on ne le conseille pas , a-t-il soutenu. Démarrée en avril, le prix du kilogramme