Grand-Lahou - La ville de Grand-Lahou va bientôt accueillir de nouveaux sites modernes de séchage et de fumage de poissons, a appris l'AIP de source officielle. Au terme d'une rencontre entre le député-maire, Djaha Jean … représentant du ministère des Ressources animales et halieutiques, Dr Diomandé Jérémie, a annoncé l'ouverture de sites modernes de fumage et de séchage de poissons, dans le cadre d'un projet qui bénéficie du soutien de l'Organisation des Nations
coût global d'environ 500.000 F, la deuxième phase de ce projet vise la construction de trois fours de fumage en vue de soutenir et de développer l'activité de mareyage. Elle est principalement destinée aux femmes ressortissantes du village … abri et trois foyers de deux mètres carré chacun, chacun de ces fours va disposer d'une capacité de fumage de 100 kg de poissons par jour. La réalisation de ces fours est la phase finale de ce projet dont
village de pêche sera doté d'un hall aux poissons et des bureaux, un espace froid, un espace fumage, un magasin de stockage de poisson fumé, un espace commun, un espace de stockage et de maintenance et un parking
construction d'un débarcadère ultra moderne. Ce débarcadère sera composé d'une chambre froide, un espace de fumage, une fabrique de glace pour la conservation du poisson, un magasin et un espace de stockage, des bureaux, une salle de formation